2025年，春回大地，万物复苏。在这充满希望的季节里，我们迎来了立春这一重要节气。2025年立春是上午还是下午呢？立春节气又有哪些传统美食呢？接下来，就让我为大家一一揭晓。
2025年立春时间
根据天文数据，2025年立春时间为2月4日，具体时间为15时02分。2025年立春是在下午。
立春习俗
1. 拜春
立春这天，人们会举行拜春仪式，祈求新的一年里五谷丰登、家庭和睦。拜春时，人们会点燃香烛，向祖先和神灵祈求庇佑。
2. 立春吃春饼
立春吃春饼是我国的传统习俗。春饼寓意着团圆、美满，象征着新的一年里生活蒸蒸日上。春饼的制作方法简单，通常用面粉、水和面，擀成薄饼，再烙熟即可。
3. 立春吃春卷
春卷也是立春时节的传统美食之一。春卷寓意着吉祥如意，象征着新的一年里事业有成。春卷的制作方法多样，有肉馅、素馅等，外皮酥脆，内馅鲜美。
4. 立春吃萝卜
萝卜在立春时节有着特殊的寓意。民间有“萝卜上市，医生没事”的说法，意思是立春时节多吃萝卜，可以预防疾病。立春吃萝卜的方法也很多，可以煮、炒、炖等。
5. 立春戴春帽
立春这天，人们会戴上一顶用红纸剪成的春帽，寓意着新的一年里红红火火，万事如意。
立春美食推荐
1. 春饼
春饼的制作方法如下：
（1）面粉、水和面，揉成面团，醒发30分钟。
（2）将面团擀成薄片，烙熟即可。
（3）将烙熟的春饼卷上菜馅，即可食用。
2. 春卷
春卷的制作方法如下：
（1）将面粉、水和面，揉成面团，醒发30分钟。
（2）将面团擀成薄片，切成小长方形。
（3）将馅料放在面皮上，卷成卷，放入热油中炸至金黄即可。
3. 萝卜炖排骨
萝卜炖排骨的制作方法如下：
（1）将排骨洗净，焯水去血沫。
（2）将萝卜洗净，切块。
（3）锅中加入适量清水，放入排骨、萝卜、姜片、葱段，大火煮开后转小火炖至排骨熟烂。
立春养生
立春时节，气温逐渐回暖，人体新陈代谢加快。以下是一些立春养生小贴士：
1. 调整饮食，多吃蔬菜水果，保持营养均衡。
2. 适当运动，增强体质，提高免疫力。
3. 保持良好心态，避免情绪波动过大。
4. 注意保暖，预防感冒。
2025年立春是在下午，这个充满希望的季节里，我们要珍惜时光，享受生活，迎接新的一年。立春时节的传统美食和养生方法也值得我们传承和发扬。让我们共同期待一个美好的春天！