大年初三是中国传统节日中的一个重要日子，各地有不同的习俗和传统活动。以下是一些主要的习俗和活动。
赤口的含义
赤口是指用红纸条写上出入平安吉利的话，贴在门顶上，以避免口角是非，祈求家庭和睦。贴赤口的习俗反映了人们对和谐生活的向往，希望通过这种方式避免不必要的争吵和冲突。
赤口的贴法
赤口一般长约七八寸，宽一寸，贴在前后门的门顶上，另一张放在初一、初二积下的垃圾上，初三一起清理。这种贴法不仅是对新年的美好祝愿，也是对家庭财运的保护，避免将家中的好运气“扫”出家门。
小年朝的起源
小年朝起源于宋代，因传说有天书下降人间，宋真宗下诏将初三定为天庆节，官员等休假五日。小年朝体现了古人对三这个数字的重视，这一天不扫地、不乞火、不汲水，象征着休息和恢复精力。
现代的小年朝
现代社会对小年朝的习俗已经淡化，但晚起休息的习惯仍然保留。虽然形式上有所简化，但现代人仍然重视在初三这一天给自己一个充分的休息和调整。
传说与习俗
初三晚上被认为是老鼠娶亲的日子，人们会早早熄灯睡觉，并在屋角洒落米粒、糕饼供老鼠食用，称为“老鼠分钱”。这个习俗反映了人们对老鼠的敬畏，同时也希望通过这种方式减少老鼠对粮食的破坏。
现代的庆祝方式
现代社会虽然仍保留这个传说，但具体庆祝方式可能有所不同，有些地方会进行更为现代化的庆祝。现代人对这个传说的庆祝方式更加灵活，但仍保留了尊重和庆祝的核心。
谷子生日的习俗
正月初三被认为是谷子的生日，这一天家家户户会祈年，禁食米饭，以示对谷物的敬畏。这个习俗体现了古人对粮食的重视，希望通过这种方式祈求来年的丰收。
现代的庆祝方式
现代社会对谷子生日的庆祝方式已经淡化，但在一些地区仍有保留。虽然现代社会对农业的依赖减少，但这个习俗仍然在一些地方得到传承。
东北扫帚日
在北方，正月初三被称为“扫帚日”，人们会清理初一、初二的垃圾，从外向内扫，表示聚财。这个习俗反映了人们对财富的重视，希望通过这种方式吸引好运和财富进入家中。
山东回娘家
在山东部分地区，正月初三和初四是回娘家的日子，女婿会带着礼物拜访岳父岳母。这个习俗体现了家庭的团聚和亲情的重视，是春节期间重要的家庭活动。
甘肃送灶神
在西北农村，正月初三人们会送灶神回天，祈求来年丰收。这个习俗反映了人们对丰收的期望和对神灵的敬畏。
大年初三在中国各地有着丰富的习俗和传统活动，包括贴“赤口”、小年朝、老鼠娶亲、谷子生日等。这些习俗不仅体现了人们对和谐生活的向往，也反映了古人对自然和神灵的敬畏。虽然现代社会对这些习俗的重视程度有所淡化，但它们仍然在一些地方得到传承和发扬。
以下是关于大年初三的禁忌：
忌拜年：大年初三被称为“赤狗日”，是一个不吉利的日子，人们通常足不出户，留在家中，以免遇上凶煞，因此不宜外出也不宜拜年。
忌动刀子和剪子：在大年初一至初三期间，人们通常不会动刀或剪刀，以避免口舌是非和破财之灾。
忌点灯：初三晚上是“老鼠娶亲”的日子，人们需要早早熄灯睡觉，以免打扰老鼠的婚礼，并在家中各处撒盐与米，称为“老鼠分钱”，表示和老鼠共享一年的丰收。
忌扫地：在大年初三，人们通常不会扫地，尤其是不能将垃圾扫出门外，以免将家中的财气扫掉。
忌食米饭：正月初三被视为谷子的生日，人们在这一天会祈年并禁食米饭，以祈求来年的丰收。
大年初三的传统美食包括合子、饺子、面条等。合子是北方地区流行的面食，寓意团团圆圆；而南方地区则习惯吃饺子，象征着财富和好运。
以下是关于大年初三的民间传说：
1. 老鼠娶亲：传说初三晚上是老鼠娶亲的日子，人们会早早熄灯睡觉，以免打扰老鼠的婚礼，并在屋角洒落一些米粒、糕饼，供老鼠食用，称为“老鼠分钱”，寓意与老鼠共享一年的丰收。
2. 赤狗日：正月初三被称为“赤狗日”，赤狗是熛怒之神，遇之则有凶事。人们通常不出门拜年，以免遇上凶煞，带来不吉利。
3. 谷子生日：民间认为正月初三是谷子的生日，这一天人们会祝祭祈年，并禁食米饭，以免影响来年的谷物收成。
4. 小年朝：宋代宫廷节日，定正月初三为天庆节，官员等休假五日。后来称小年朝，不扫地、不乞火、不汲水，与岁朝相同。
5. 送穷：初三也是“送穷”的日子，人们会打扫卫生、燃放鞭炮、焚烧象征贫穷的物品，以驱赶穷鬼，带来好运和财富。