火把节是中国多个民族的传统节日，不同民族的火把节在农历的日期上有所不同。火把节的主要活动包括祭火、、送火等，传统食物也各具特色。
彝族火把节
彝族火把节通常在农历六月二十四日举行，这一日期在彝族地区最为普遍。
彝族火把节的时间固定在农历六月二十四，反映了其对火的崇敬和节日的庄重性。这一日期在彝族文化中具有重要的象征意义，体现了彝族人民对自然的敬畏和对生活的美好期许。
白族火把节
白族火把节通常在农历六月二十五日举行，这一天在白族地区尤为热闹。
白族火把节的时间较晚，可能是由于历史和文化传承的差异。纪念柏洁夫人的传说为节日增添了深厚的文化内涵，使其在白族社会中具有重要地位。
纳西族火把节
纳西族火把节也在农历六月二十四日举行，这一天纳西族人会进行各种传统活动，如赛马、摔跤、唱歌等。
纳西族火把节的时间与彝族相同，显示了各民族在文化和习俗上的相互影响和交流。节日活动丰富多彩，体现了纳西族人民的热情和对生活的热爱。
其他民族的火把节
基诺族和拉祜族的火把节分别在农历六月二十和六月二十举行。
不同民族的火把节时间和活动形式各异，反映了各民族独特的历史和文化背景。这些差异不仅丰富了火把节的多样性，也促进了各民族文化的交流和融合。
彝族火把节食物
彝族火把节的传统食物包括坨坨肉、牛肉汤锅、苦荞饼、连渣菜、烤乳扇等。
彝族火把节的饮食文化反映了其独特的民族特色和对健康的重视。这些食物不仅在节日中具有重要地位，也在日常生活中扮演着重要角色。
白族火把节食物
白族火把节的传统食物包括酸汤鱼、砂锅鸡、烤乳扇等。
白族火把节的饮食文化注重食材的新鲜和烹饪技艺的精湛。这些食物不仅满足了味蕾的需求，也体现了白族人民对生活的热爱和对未来的美好期许。
纳西族火把节食物
纳西族火把节的食物包括糌粑、酥油糌粑、粉蒸肉等。
纳西族火把节的饮食文化反映了其独特的民族特色和生活方式。这些食物不仅在节日中具有重要地位，也在日常生活中扮演着重要角色。
火把节在不同民族的举行时间各有不同，大多在农历六月二十四日，但彝族、白族、纳西族等民族的火把节在日期上有所差异。火把节的传统食物丰富多样，各具特色，体现了各民族独特的文化背景和生活方式。这些食物不仅在节日中具有重要地位，也在日常生活中扮演着重要角色。
火把节是彝族、白族、纳西族等多个民族的传统节日，通常在每年农历六月二十四日举行。在这个节日里，除了庆祝活动，美食也是不可或缺的一部分。以下是一些火把节的传统食物：
坨坨肉：彝族地区的传统美食，彝语称坨坨肉为“乌脚”，意思是猪肉块块。
牛肉汤锅：彝族火把节十大美食之一，农历六月二十四日传统祭火神的祭品。
苦荞饼：具有软化血管，降低血脂的功能，被誉为“长寿食品”。
洋芋汤：以土豆为主要食材做成的汤，是火把节的一道常见美食。
这些食物不仅美味，而且富含文化内涵，是火把节庆祝活动中不可或缺的一部分。
火把节是中国西南地区彝族、白族、纳西族、拉祜族等多个少数民族的传统节日，其起源与古老的火崇拜有关，寓意着驱邪祈福、庆祝丰收。以下是一些关于火把节的民间传说和故事：
彝族的传说
天神子劳阿普与老天将：天神子劳阿普嫉妒人间的幸福生活，命令一位老天将把人间烧成一片火海。老天将被人间善良的美德感动，告诉人们在六月二十五那天在门口点燃火把，以此免去灾难。天神以为人们早已在火海中灭亡，便沉沉地睡去，再也没有醒来。后来，纳西族人民就把这天定为火把节。
阿体拉巴与天虫：古时候，天上有个大力士叫斯惹阿比，地上有个大力士叫阿体拉巴，两人都有拔山的力气。有一天，斯惹阿比要和阿体拉巴比赛摔跤，可是阿体拉巴有急事要外出，临走时，他请母亲用一盘铁饼招待斯惹阿比。斯惹阿比认为阿体拉巴既然以铁饼为饭食，力气一定很大，便赶紧离开了。阿体拉巴回来后，听母亲说斯惹阿比刚刚离去，便追了上去，要和他进行摔跤比赛，结果斯惹阿比被摔死了。天神恩梯古兹知道了此事，大为震怒，派了大批蝗虫来吃地上的庄稼。阿体拉巴便在旧历六月二十四那一晚，砍来许多松树枝、野蒿枝扎成火把，率领人们点燃起来，到田里去烧虫。从此，彝族人民便把这天定为火把节。
纳西族的传说
老天将与人间美德：与彝族的传说类似，纳西族的故事中也有一个老天将，他被人间美德感动，告知人们点燃火把以避灾，从而形成了火把节。
白族的传说
阿南公主的故事：白族的火把节与阿南公主的传说有关，她为了纪念丈夫，在六月二十五日点燃火把，从此形成了火把节。
拉祜族的传说
善人与恶人：拉祜族的故事中，善人用火把驱赶专吃人眼的恶人，从而保护了人们，这一天被定为火把节。
这些传说不仅丰富了火把节的文化内涵，也体现了各民族对火崇拜的共同信仰和对美好生活的期盼。