韶关七夕活动丰富多彩，融合了传统文化和现代创意。古人七夕节的饮食习俗也颇具特色，反映了他们对爱情和美好生活的向往。
韶关城市文化公园七夕庆祝活动
每年七夕节期间，韶关城市文化公园会举办一系列庆祝活动，包括花灯展览、自制花灯比赛、情人节摄影展和爱的许愿墙等。这些活动不仅展示了韶关的文化底蕴，还为市民提供了一个浪漫的氛围，体现了七夕节的传统文化魅力。
佛冈县七夕民俗文化节
佛冈县的七夕民俗文化节历史悠久，活动包括民间文艺表演、灯展和传统民俗比赛等。这些活动展示了丰富的民俗文化，增强了社区的文化认同感和凝聚力。
丹霞山七夕浪漫嘉年华
2024年，韶关丹霞山举办了“心动丹霞，浪漫一生”七夕浪漫嘉年华，活动包括落日晚风交友派对、破冰互动小游戏、月老牵线、二维码速配等。
这种现代化的交友活动结合了传统文化，吸引了大量单身男女，提升了韶关作为“爱情山”的知名度和浪漫氛围。
巧果
巧果是七夕节的传统祭品，用面粉、食用油和糖制成，形状多样，味道香甜。巧果不仅美味，还寓意着智慧和巧手，是七夕节不可或缺的食物。
鸡
在一些地区，七夕节当天家家户户会杀鸡庆祝，希望牛郎织女能够过上幸福美满的家庭生活。鸡在七夕节象征着家庭幸福和团圆，反映了人们对美好生活的向往。
花瓜
花瓜是将时令瓜果雕成奇花异鸟的形状或在瓜皮表面雕刻精美图案的食物。花瓜不仅美观，还寓意着智慧和巧思，是七夕节的传统美食之一。
饺子
在一些地区，七夕节当天，七个相交好的姑娘会众筹包饺子，并在饺子中放入带着美好寓意的针、钱、枣。饺子象征着团圆和幸福，是七夕节的重要饮食习俗。
韶关七夕活动丰富多彩，融合了传统文化和现代创意，吸引了大量市民和游客参与。古人七夕节的饮食习俗也颇具特色，巧果、鸡、花瓜和饺子等食物不仅美味，还寓意着智慧和幸福，反映了他们对美好生活的向往。
韶关七夕节的传统习俗包括：
1. 拜七姐：韶关女子在七夕节向七仙女乞求智巧和美满姻缘，称为“拜七姐”。不同阶层的女子会以不同的方式举行这一仪式，富家女子多在楼自或与姐妹一起拜祭，普通人家的女子则会结伴到有前院或后园的女子家一起拜祭，贫苦人家的姑娘则会在公共场所如城墙或公园聚集。
2. 舞龙：在南雄珠玑镇，七夕节有舞动九十九节龙的习俗。这条巨龙长399米，象征着历史悠久和人们的长寿。舞龙的习俗起源于感恩，村民在七夕这天舞龙以纪念康王菩萨和九十九节龙驱除瘟疫、拯救村民的恩德。
3. 洗七夕水：韶关城乡民众有“洗七夕水”的习俗，认为七夕这天的河水沾有七仙女的“仙气”，洗浴后可强身健体，免生疮癞。
4. 集体婚礼和婚恋活动：近年来，韶关在七夕节举办集体婚礼和婚恋活动，弘扬文明婚俗新风，引导正确的婚恋观和爱情观。
古人在七夕节有许多美食，以下是一些主要的传统食物：
1. 巧果：巧果是七夕节最具代表性的食物之一，又称“乞巧果子”。它是用面粉、糖、油等材料制成的糕点，形状各异，有的还印有与七夕相关的图案。巧果象征着智慧和灵巧，是女子们乞求织女赐予巧手的一种方式。
2. 饺子：在山东的一些地方，七夕节时，七个要好的女子会一起包饺子，并在饺子中分别放入铜钱、针和红枣。吃到铜钱的女子被认为会有福气，吃到针的女子会心灵手巧，吃到红枣的女子会早婚。
3. 五子：五子（桂圆、红枣、榛子、花生、瓜子）是七夕节常见的供品，也是女子们祈求美好生活的象征。这些干果在祭拜织女后，通常会被当作宵夜食用。
4. 云面：在胶东地区，七夕节有吃云面的习俗。云面是用露水制成的面条，寓意着获得巧意和智慧。
5. 巧芽面：在某些地方，七夕节有吃巧芽面的传统。巧芽面是用提前七天生长的绿豆芽和手擀面制成的，寓意着生命的萌发和成长。
6. 江米条：在南京地区，七夕节有吃江米条的习俗。江米条是用糯米粉制成的小吃，外酥内软，甜而不腻。
7. 鸡：在浙江金华一带，七夕节有杀鸡的习俗，寓意着希望牛郎织女能永远在一起，不再分开。
8. 瓜果：七夕节期间，各种新鲜瓜果也是必不可少的。有些地方的人们会将瓜果雕刻成各种图案，称为“花瓜”，作为祭拜织女的供品。
在七夕节期间，韶关有许多适合情侣游玩的景点和活动，以下是一些推荐：
1. 丹霞山风景区：
七夕浪漫嘉年华：包括心动音乐会、浪漫市集、非遗表演和万人交友大会等。
免票政策：2024年7月23日至9月13日，11大景区免票。
2. 阳光湖农旅公园：
南岭星空音乐节：包括露营、水战、音乐节和星空夜话等活动。
3. 龙王潭生态旅游区：
七夕疯狂泼水节暨摸鱼大赛：包括泼水大战、抓鱼、水上魔毡等活动。
4. 大井村爱情主题公园：
两棵400多年古樟树：传说在此祈福可爱情长久、白头偕老。
5. 韶关520省道：
浪漫公路：沿途有湖洋梦里荷乡、冲下精品村、十里江湾等网红打卡点。