广东中秋节的风俗和禁忌丰富多彩，体现了广东地区的文化多样性和地方特色。以下将详细介绍广东中秋节的风俗和主要禁忌。
拜月和祭月
在广东，中秋节有拜月和祭月的习俗。人们会在中秋夜设香案，摆上供品，朝向月亮的方向焚香礼拜，供品中必不可少的是月饼。拜月和祭月是古代中秋节的传统习俗，广东人通过这一仪式表达对月亮的敬仰和对未来的祈愿。这一习俗不仅是对自然的敬畏，也是对家庭团圆的期盼。
吃月饼
月饼是中秋节的传统食品，象征着团圆和圆满。广东月饼种类繁多，有广式月饼、五仁月饼、豆沙月饼等。月饼不仅是节日的象征，也是家人团聚时的必备美食。不同口味的月饼满足了不同人群的口味需求，体现了广东饮食文化的多样性和包容性。
赏月
广东人喜欢在中秋夜赏月，尤其是在广州等地区，人们会进行“竖中秋”活动，即用竹纸扎成各种灯笼高竖起来，彩光闪耀，增添节日氛围。赏月是中秋节的重要活动之一，广东人通过赏月来欣赏月亮的美丽，同时也借此机会与家人团聚，增进感情。
吃田螺和柚子
在广东，中秋节吃田螺和柚子也是重要的习俗。田螺因其肉质肥美，象征着丰收和吉祥；柚子则因谐音“佑”寓意平安护佑。田螺和柚子的食用不仅美味，还带有深厚的文化内涵，体现了广东人对丰收和家庭幸福的期盼。
男不拜月
传统上，男性不参与拜月活动，因为月亮属阴，而男性属阳，与月亮的属性不符。这一禁忌反映了古代社会对性别角色的划分和敬畏自然的文化传统。
失意倒霉者不赏月
如果近期运势低迷，屡战屡败，失意惆怅的人不适合参加赏月活动，以免影响心情。这一禁忌体现了古人对于运势和心情的重视，认为赏月会带来好运，而失意者则可能会破坏这一气氛。
体弱者不适宜赏月
体弱多病者不宜在空旷或野外赏月，以免身体负担过重。这一禁忌体现了对体弱者的关心和照顾，认为赏月活动对身体有一定负担，不宜参与。
忌刘海遮额头
女性在中秋当天应避免刘海遮住额头，以免影响桃花和开运。这一禁忌反映了古人对于外貌和运势的重视，认为露额头有助于提升运势和吸引异性。
忌出门进屋不烧香
在中秋节日前后，出门前应在神明祖先处烧香祈求平安，回家进屋后再点香答谢。这一禁忌体现了对神灵的敬畏和对家庭的尊重，认为烧香可以祈求平安和好运。
广东中秋节的风俗和禁忌丰富多彩，既有传统的拜月、祭月、吃月饼等习俗，也有许多有趣的民间传说和特别的饮食禁忌。这些风俗和禁忌不仅体现了广东地区的文化多样性，也反映了古人对自然、家庭和运势的重视。通过这些习俗和禁忌，我们可以更好地理解广东中秋节的文化内涵和历史背景。
广东中秋节的传统美食包括：
1. 广式月饼：象征团圆，是中秋节不可或缺的美食。
2. 炒田螺：田螺肉质肥美，寓意明目和丰收。
3. 芋头：与“护头”谐音，象征团圆和平安。
4. 柚子：外形圆润，象征团圆，寓意平安护佑。
5. 菱角：寓意聪明伶俐，是中秋时令美食。
6. 叶仔糍：寓意团团圆圆，是恩平地区的特色美食。
7. 糖鸡：阳江特有的传统美食，造型独特。
8. 月光饼：河源地区的传统糕点，象征团圆。
9. 朥饼：潮汕地区的传统月饼，香甜脆软。
10. 酥饺：潮汕地区的传统食品，寓意团圆和财富。
广东中秋节有许多丰富多彩的民间传说，这些传说不仅增添了节日的神秘色彩，也体现了广东人民的智慧和情感。以下是一些主要的民间传说：
1. 嫦娥奔月：这是中秋节最广为流传的传说之一。相传后羿射下九个太阳后，得到一包不死药，但被妻子嫦娥偷吃，结果嫦娥飞到月宫，成为月宫仙子。人们为了纪念她，在中秋节这天祭拜月亮。
2. 吴刚伐桂：传说吴刚因触犯天帝被贬到月宫，被迫砍伐不断自我愈合的桂树，象征着坚持不懈的精神。
3. 玉兔捣药：玉兔在月宫中陪伴嫦娥，负责捣制长生不老药，成为了中秋节的象征之一。
4. 朱元璋与月饼起义：相传朱元璋在元末起义时，利用月饼传递起义信息，最终成功推翻元朝。月饼成为了中秋节的重要象征。
5. 舞：在广东惠州龙门蓝田瑶乡，中秋节有“舞”的习俗。相传这是为了纪念瑶族先祖由狗哺育长大，表达对狗的感恩之情。
6. 拜月娘：广东多地有在中秋节拜月娘的习俗，月娘即嫦娥，人们通过祭拜月神祈求家庭平安和团圆。
7. 烧瓦塔：在潮汕地区，中秋节有烧瓦塔的习俗，象征着驱邪避灾，表达对丰收的喜悦。
广东中秋节的月亮有以下特别之处：
1. 超级月亮：2024年的中秋节，广东地区可以观赏到“超级月亮”。超级月亮是指月球在其轨道上距离地球最近时发生的满月现象，这使得月亮看起来比平时更大、更明亮。今年的超级月亮与中秋满月几乎完美重合，这样的天文现象平均每60年才会出现一次。
2. 月亮最圆时刻：2024年中秋节（9月17日）的月亮最圆时刻出现在9月18日10时34分，正值农历八月十六。虽然我国境内无法看到最圆的中秋月，但在广东地区，中秋之夜的月亮依然非常明亮和美丽。
3. 最佳赏月时间：在广东，中秋当晚的月出时间为17日17时58分，月落时间为18日06时02分。月亮刚刚升起时最美，此时月光经大气层的散射呈现出暖洋洋的黄色，夜幕也未完全降临，地面上的景色依稀可见，与月亮相互呼应，是拍照留影的好时机。
4. 文化习俗：广东地区有许多与月亮相关的传统习俗，如“拜月光”、“树中秋”等。人们会在中秋节当晚设香案，摆上供品，朝向月亮的方向焚香礼拜，祈求家人平安、健康与幸福。广东各地还有舞火龙、人龙舞等丰富多彩的民俗活动，增添了节日的喜庆氛围。