订婚不一定就要给彩礼，而且彩礼和订婚礼金是有区别的：
一、订婚与彩礼的关系
1. 传统习俗角度
在许多传统习俗中，订婚是婚姻过程中的一个重要环节，彩礼往往会在订婚时或者订婚前后给予女方家庭。彩礼是一种传统习俗下男方家庭对女方家庭的尊重和诚意表示，通常包含一定的财物，如金银首饰、现金等。
随着现代社会观念的变化，在一些地区或者家庭中，订婚可能只是一个双方家庭见面、确定恋爱关系走向婚姻关系的仪式，不一定涉及彩礼的交付。双方家庭可能更注重感情基础、双方的意愿以及未来的规划等因素。
2. 现代社会多元情况
在城市中，有很多情侣选择“裸婚”或者“无彩礼结婚”。他们认为爱情和共同的生活目标才是婚姻的核心，彩礼可能会给男方家庭带来经济压力，并且可能影响婚后夫妻关系的平等性。
在农村或者一些传统观念较强的地方，彩礼仍然比较普遍，但金额和形式也在逐渐发生变化，比如从单纯的现金彩礼转变为包含对女方教育、技能培训等方面的支持等多种形式。
二、彩礼与订婚礼金的区别
1. 性质方面
彩礼
彩礼主要是男方家庭给予女方家庭的财物，其目的在一定程度上是为了表示男方家庭对女方家庭的尊重，感谢女方家庭养育了女儿，并且希望女方家庭能够认可男方成为家庭的一员。彩礼在传统意义上更强调女方家庭的“收获”。
订婚礼金
订婚礼金更多的是双方家庭为了庆祝订婚这个喜庆的时刻而准备的礼金。它可以被视为一种对新婚夫妇未来生活的祝福资金，性质上更偏向于一种共同的庆祝费用。
2. 用途方面
彩礼
彩礼的用途在不同地区和家庭有所不同。有些地方女方家庭会将彩礼部分或全部返还给小夫妻作为新家庭的启动资金；有些地方女方家庭可能会用彩礼来为女儿添置嫁妆等。
订婚礼金
订婚礼金通常会由双方家庭协商决定如何使用，可能是共同用于筹备婚礼的费用，如购买婚戒、支付婚庆场地租赁费用等，也可能是双方家庭各自留存一部分作为对新人的祝福储备。
3. 数额确定方面
彩礼
彩礼的数额往往受到地域习俗、家庭经济状况、双方协商等多种因素的影响。在一些地区有相对固定的数额标准或者计算方式，比如按照女方年龄、家庭人口数等因素计算；而在另一些地区则比较灵活。
订婚礼金
订婚礼金的数额更多是由双方家庭根据自身的经济实力、当地的经济水平和社交习惯等来确定，相对来说可能更注重双方家庭的协商和平等性。