江西重阳节有着丰富的习俗和文化内涵，涵盖了登高、吃重阳糕、饮菊花酒等多种传统活动。江西各地还有各自独特的风俗，体现了地方特色和民俗多样性。
登高习俗的起源与发展
起源：登高望远起源于古代对山神的崇拜，认为山神能使人免除灾害。人们在重阳日前往山上游玩，以避灾祸。最初可能要祭拜山神以求吉祥，后来逐渐演变成一种娱乐活动。
发展：自晋、南朝以来，南昌市郊的龙沙成为登高望远的胜地，人们相约攀梅岭或登滕王阁，以文会友，登高聚宴。
江西各地的登高习俗
南昌：南昌人习惯在重阳当相约攀梅岭或登滕王阁，以文会友，登高聚宴。
萍乡、赣州、上饶：这些地方也流传着在重阳节登高的习俗。
重阳糕的历史与文化意义
历史：重阳糕又称花糕、菊糕、五色糕，最早是为了庆祝粮食丰收，喜尝新粮。因为“高”与“糕”谐音，有步步登高的吉祥之意。
文化意义：重阳糕不仅是节日食品，还象征着健康长寿和步步高升。
江西各地的重阳糕习俗
南昌：南昌人会在重阳节制作重阳糕，糕上插小旗代替登高。
广丰：打糍粑作为节日食品，象征吉利。
菊花酒的历史与寓意
历史：菊花酒在古代被看作是重阳必饮、祛灾祈福的“吉祥酒”。汉代就已有了菊花酒，魏时曹五曾在重阳赠菊给钟蹈，祝他长寿。
寓意：菊花酒有强身健体求长寿的寓意，饮菊花酒象征着消灾辟邪。
江西各地的菊花酒习俗
宜春：蒸撑酒是农家土法酿造的糯米酒，重阳节酿酒被视为最佳。
赣州：家家户户在重阳节吃薯包，象征着家庭的团聚和对长辈的敬爱。
茱萸的历史与用途
历史：重阳节时，古人认为插茱萸可以避邪求吉，或佩戴于臂，或插于发髻，或制成香囊香袋随身携带。
用途：茱萸有驱虫去湿、逐风邪的作用，并能消积食，治寒热。
江西各地的茱萸习俗
婺源：晒秋节期间，篁岭古村会举办晒秋节，唱歌跳舞，共庆重阳节。
上饶广丰：打麻糍等习俗，依旧传承下来，而且越加热闹。
南昌的重阳糕与重阳旗
南昌人每逢重阳节到来之际就开始制作重阳糕和重阳旗。重阳糕做成九层，上面还要做两只小羊，以符合重阳（羊）之义，糕上插一小红旗代表茱萸。
婺源的晒秋
婺源县九月九日举办晒秋节，村民利用房前屋后及自家窗台屋顶架晒、挂晒农作物，形成独特的民俗景观。
宜春的蒸撑酒
宜春一带有重阳节蒸撑酒的习俗，撑酒是农家土法酿造的糯米酒，以重阳节水酿造的撑酒被视为最佳。
广丰的打糍粑
广丰县会在重阳节这天打糍粑，作为节日食品供客人品尝，以表吉利。
江西重阳节的风俗丰富多彩，既有传统的登高、吃重阳糕、饮菊花酒等活动，也有各地独特的风俗，如南昌的重阳糕与重阳旗、婺源的晒秋、宜春的蒸撑酒和广丰的打糍粑。这些习俗不仅体现了江西的地方特色，也展示了中华民族尊老、敬老、爱老的传统美德。
在江西，重阳节的传统美食有以下几种：
1. 重阳糕：重阳糕，亦称花糕或菊糕，是重阳节不可或缺的食品。其制作原料丰富多样，包括糯米粉、粳米粉、赤豆、白糖、红绿果脯等，制作过程精细，糕体通常制成九层，象征着“九九重阳”，寓意长寿与吉祥。
2. 酿豆腐泡：在江西的一些地区，重阳节有吃酿豆腐泡的习俗。这道菜以豆腐为主料，搭配猪肉、鱼肉等食材，经过精心酿制而成，味道鲜美，寓意着生活的富足与团圆。
3. 菊花酒：菊花酒是重阳节的传统饮品，以糯米和菊花酿制而成，具有清热驱寒的功效，寓意健康与长寿。
4. 糍粑：糍粑是西南地区重阳节的传统美食，制作过程简单，味道香甜，寓意着生活的甜蜜与幸福。
5. 薯包：在赣州地区，重阳节有吃薯包的习俗。薯包以脚板薯为主要原料，制作成各种形状，油炸后食用，味道香脆，寓意着生活的美好与丰收。
江西重阳节的传说主要有两个：
1. 桓景除瘟魔传说：东汉时期，汝河有个瘟魔，每出现一次就会导致大量人员病倒甚至丧命。桓景为了除掉瘟魔，访仙学艺，最终在九月九日回家乡，让乡亲们佩戴茱萸叶、饮菊花酒。瘟魔害怕茱萸和菊花酒的气味，不敢近身。桓景手持降妖青龙剑与瘟魔搏斗，最终斩除瘟魔，保护了乡亲们。
2. 陶渊明与菊花酒传说：陶渊明在《九日闲居》诗序文中提到，他闲居时爱重九之名，秋菊盈园，而持醪靡由，空服九华，寄怀于言。这反映了重阳节赏菊饮酒的习俗。相传陶渊明以隐居出名，以诗出名，以酒出名，也以爱菊出名，后人效之，遂有重阳赏菊之俗。
在江西，重阳节的庆祝活动丰富多彩，尤其是民间艺术表演，更是为节日增添了浓厚的文化氛围。以下是一些具体的表演形式：
舞龙表演：在武宁县官莲乡洪溪村，舞龙表演是重阳节文艺汇演的开场节目，象征着吉祥如意。
舞蹈表演：包括灯笼舞、戏曲伴舞、扇子舞等，这些舞蹈不仅展示了老年人的活力，也传承了地方文化。
戏曲表演：如武宁采茶戏和黄梅戏，这些传统戏曲深受观众喜爱，展现了戏曲艺术的魅力。
歌曲演唱：如独唱《阿爸阿妈》，通过歌声传递孝老爱亲的传统美德。
诗歌朗诵：如情景诗朗诵《沁园春·长沙》，通过诗歌表达对老年人的敬仰和祝福。