河南的春节风俗传统有哪些
春节的脚步一近，河南的大街小巷就热闹起来。家家户户忙着贴春联、蒸馒头，孩子们掰着手指头数日子，老人们念叨着年货还缺啥。这片中原大地上的年味儿，像一锅慢火炖煮的老汤，越熬越浓。
扫房祭灶
腊月二十三，河南人叫“小年”。这天最重要的事是祭灶王爷，人们把糖瓜粘在灶君像的嘴上，盼他“上天言好事”。祭完灶，全家老小齐上阵，扫房子、擦窗户，连墙角的老蜘蛛网都不放过，寓意扫走晦气，新年焕然一新。
蒸馍炸货
“二十八，蒸馍炸疙瘩”，河南的主妇们这几天最忙活。蒸枣花馍、豆包，炸麻叶、丸子，厨房里热气腾腾，香味能飘半条街。蒸馍不能裂口，炸货得金黄酥脆，老一辈人说：“年货模样好，来年日子才顺当。”
守岁熬年
除夕夜，全家围坐吃团圆饭，饺子必不可少，有的还会在饺子里包，谁吃到谁有福气。吃完饭不睡觉，叫“熬年”，大人嗑瓜子看春晚，小孩放小鞭炮。等到午夜十二点，鞭炮声震天响，红纸屑铺满院子，像撒了一地红花瓣。
磕头拜年
初一清早，孩子们穿戴整齐，跟着大人去磕头拜年。见了长辈扑通一跪，嘴里喊着“爷爷奶奶过年好”，老人赶紧掏红包，塞一把花生糖果。村里拜年队伍一拨接一拨，笑声能把冬天的寒气冲散。
破五送穷
正月初五叫“破五”，河南人这天一定要吃饺子，叫“捏小人嘴”。垃圾不能往外倒，得堆在墙角，等初五一早“送穷”，把晦气统统扔出去。商铺也选这天开张，放挂鞭炮讨个彩头。
舞龙踩街
正月十五前后，河南各地都有庙会。舞龙队最抢眼，十几米长的布龙上下翻飞，后面跟着踩高跷、划旱船的队伍。小孩骑在爸爸脖子上看热闹，手里举着糖葫芦，小脸冻得通红也不肯回家。
这些老传统，像一条看不见的线，把河南人的春节串成热闹的珠串。如今虽然有人嫌年味淡了，但只要回到老家，闻到灶台上的馍香，听到鞭炮声里的欢笑，就知道——年，从来都没走远。