上海作为国际大都市，拥有丰富多样的餐饮选择，其中日料自助餐因其精致的菜品和高性价比备受食客青睐。以下是上海日料自助餐排行榜前十名的详细介绍，帮助您找到最适合自己的美食体验。
1. 万岛
万岛是上海日料自助餐中的佼佼者，以其高品质的食材和丰富的菜单闻名。刺身拼盘新鲜度极高，尤其是三文鱼和金枪鱼，入口即化。烤物和煮物也备受好评，推荐尝试烤鳗鱼和松茸汤。
2. 大江户
大江户以传统日式料理为主打，环境优雅，服务周到。其招牌菜包括海胆、牡丹虾和鹅肝寿司。甜品种类丰富，抹茶冰淇淋和红豆大福是必点。
3. 荣新馆
荣新馆的性价比极高，适合家庭聚餐或朋友聚会。刺身种类繁多，还有现点现做的铁板烧和寿喜锅。特别推荐他们的鳌虾和生蚝。
4. 竹若
竹若的装修风格充满日式风情，菜品精致且分量足。刺身拼盘和烤牛肉是招牌菜，甜品中的杏仁豆腐也广受好评。
5. 初花
初花以高端食材著称，尤其是蓝鳍金枪鱼和帝王蟹腿。餐厅环境私密性强，适合商务宴请或情侣约会。
6. 伊藤酒菜处
这家餐厅不仅提供自助餐，还有丰富的清酒选择。菜品以创意日料为主，推荐尝试他们的芝士焗龙虾和炙烧寿司。
7. 赤坂亭
赤坂亭主打炭火烧肉与日料结合的自助模式。肉质鲜嫩多汁，尤其是和牛系列。他们的海鲜刺身也非常新鲜。
8. 酒吞
酒吞以其高品质的刺身和寿司闻名。餐厅氛围轻松愉快，适合朋友小聚。推荐尝试他们的海胆寿司和烤鳕鱼。
9. 樱久让
樱久让的环境充满樱花元素，非常适合拍照打卡。菜品方面，推荐他们的松叶蟹腿和鹅肝蒸蛋。
10. 丸山
丸山是一家小而精的日料自助餐厅，主打家庭式料理。菜品虽然不多但每样都很用心，特别推荐他们的天妇罗和茶碗蒸。
无论是追求高端食材还是性价比之选，上海的日料自助餐都能满足您的需求。每家餐厅都有其独特的魅力，建议根据个人喜好选择合适的用餐地点。