瓜子,这种小小的零食,陪伴了无数人的闲暇时光。无论是过年过节还是朋友聚会,它总是不可或缺的存在。但你知道吗?瓜子其实有很多有趣的名字和别名,不同地方的人叫法也不一样。今天,我们就来聊聊瓜子的那些“小名”,看看你听过几个!
葵花籽
这是最常见的瓜子之一,其实就是向日葵的种子。很多人喜欢嗑它,香脆可口,尤其是原味或盐焗的,简直是追剧神器。有些地方也叫它“葵瓜子”或“香瓜子”,听起来就很有食欲。
南瓜子
南瓜子是从南瓜里掏出来的种子,晒干后炒熟,味道特别香。它还有个名字叫“白瓜子”,因为外壳是白色的。老一辈的人常说,南瓜子对身体好,偶尔吃一点还能帮助消化。
西瓜子
西瓜子就是西瓜里的籽,不过现在市面上卖的大多是专门种植的品种,籽大肉厚。它还有个名字叫“黑瓜子”,因为外壳乌黑发亮。过年时,很多人家都会摆上一盘黑瓜子,寓意“多子多福”。
吊瓜子
这个名字可能有些人没听过,它其实是栝楼子的别名,外形比普通瓜子大,味道略带甜味。江浙一带的人特别喜欢,喝茶时配上一把,别提多惬意了。
打瓜子
这是一种专门用来嗑的瓜子,颗粒饱满,壳薄易开。有些地方叫它“大板瓜子”,因为个头比一般的瓜子大。它的名字来源于“打瓜”(一种专门产籽的西瓜),所以籽特别适合加工成零食。
倭瓜子
这个名字听起来有点特别,其实是某些地区对小型瓜子的称呼,比如小南瓜子或小西瓜子。因为个头小,嗑起来更费功夫,但味道一点也不差。
其他别名
除了上面这些,瓜子的名字还有很多花样。比如东北人叫它“毛嗑”,因为向日葵毛茸茸的;广东人有时称它为“瓜子仁”,指的是去壳后的果仁。还有些地方根据口味取名,比如“五香瓜子”“奶油瓜子”,一听就知道是什么风味。
瓜子的名字虽然多,但无论叫什么,它带给我们的快乐是一样的。下次嗑瓜子时,不妨想想它的各种别名,说不定还能和朋友聊上一段有趣的故事呢!