在上海这座美食之都，日料自助餐就像一场舌尖上的狂欢，从平价亲民到高端精致，总有一款能让你扶墙进扶墙出。今天就带大家盘一盘沪上最值得打卡的十大日料自助，保证看完就想约饭！
1. 万岛
老牌王者不是吹的，三文鱼厚切像扑克牌，牡丹虾随便加。烤鳕鱼带着奶香，铁板牛肉嫩得能掐出水。记得留肚子给榴莲冰淇淋，挖球阿姨手从来不抖。
2. 荣新馆
刺身船直接端上桌震撼全场，海胆新鲜得带甜味。隐藏吃法是让师傅现做寿司卷，金枪鱼大腹配醋饭绝了。包间私密性很好，适合请客。
3. 大江户
午市性价比之王，200+能吃到鳌虾。芝士焗蟹宝会拉丝，焦糖布丁现烤的脆壳超诱人。服务员换骨碟超勤快，强迫症患者狂喜。
4. 簪花
女生最爱的高颜值店，摆盘像艺术品。限定供应蓝鳍金枪鱼，红酒鹅肝配面包像吃冰淇淋。甜品台的马卡龙颜色超治愈。
5. 伊藤新苑
烤物天花板，牛舌厚切多汁，烤鳗鱼刷满酱汁。居然有寿喜锅自助，无菌蛋裹牛肉太满足了。记得点梅子酒，杯子冰镇过。
6. 初花
学生党福音，午市人均150能实现三文鱼自由。炸鸡块爆汁，土豆沙拉能炫三碗。翻台快建议错峰，周末排队吓人。
7. 柚子林
小众但惊艳，柚子醋拌生牛肉清爽开胃。天妇罗现炸不油腻，连茄子都酥脆。老板亲自巡场，经常送隐藏菜品。
8. 赤坂亭
烤肉+日料双满足，牛小排雪花纹美如画。刺身区有少见的希鲮鱼，配清酒一绝。烤菠萝必点，解腻神器。
9. 将太无二
创意派代表，火焰寿司现场喷枪操作。龙虾沙拉用高脚杯装，拍照发圈点赞爆棚。居然有麻辣蛤蜊这种神奇搭配。
10. 樱之味
社区宝藏店，老板娘记性超好。三文鱼腩油润得像果冻，茶碗蒸里有整颗虾仁。最后来碗豚骨拉面收尾，汤底熬得发白。
这些店基本覆盖了不同预算和场景需求，从商务宴请到闺蜜小聚都能打。建议收藏这篇攻略，下次纠结"吃什么"的时候，直接翻出来抄作业！记得提前订位，热门店周末能排队两小时。最后提醒：自助虽好，可别贪杯哦～
