秋意渐浓，晨起推窗时忽觉空气里多了几分清冽，低头瞧见草叶上缀满晶莹露珠，在朝阳下折射出细碎光芒——原来已到了寒露时节。这个藏在深秋里的节气，总带着几分诗意的凉。
寒露是什么
寒露是二十四节气里第十七个节气，每年阳历10月7日到9日之间到来。这时候太阳到达黄经195度，北半球白天越来越短，夜晚的凉气渐渐凝成露水。古人说"露水先白而后寒"，白露时露水还带着初秋的温柔，到了寒露，露珠就裹上了刺骨的寒意，故而得名。
气候三变化
此时大自然正上演着奇妙变奏曲：清晨的露水像被施了魔法，转眼就结成霜花；南飞的雁群排成"人"字掠过晴空，仿佛在天空写下告别信；而菊花却迎着冷风越开越烈，把山坡染成金灿灿的海洋。老人们常说"寒露脚不露"，这时节凉气会从脚底钻进来，非得换上厚袜子才行。
农事正当时
田间地头满是弯腰忙碌的身影。北方的红薯地铺开红褐色地毯，农人们用镰刀小心刨开泥土，挖出胖嘟嘟的果实；南方的晚稻垂着沉甸甸的穗子，风吹过时荡起层层金色波浪。果园里柿子像小灯笼挂满枝头，摘果子的竹竿此起彼伏，孩子们在树下追着滚落的果子跑，笑声惊飞了偷食的麻雀。
舌尖上的美味
这时候的吃食都透着暖意。街角早餐铺蒸笼里冒着蟹黄汤包的热气，咬开薄皮能尝到混着姜末的鲜甜；糖炒栗子在铁锅里哗啦哗啦跳舞，裂开的壳里露出蜜糖色的果肉；主妇们忙着腌脆萝卜，雪白的条块在玻璃罐里泡着酱油与醋，再过半月就能配着热粥吃。
养生有讲究
讲究的人家开始熬制梨汤，砀山梨加上冰糖和银耳，小火慢炖出胶质，喝下去从喉咙暖到胃里。公园打太极的老人换上了加绒练功服，动作比夏日更舒缓些。年轻姑娘们把冷泡茶换成桂圆红枣茶，办公室的保温杯飘出甜甜的香气。
暮色中的城市，路灯亮得比往日早些。行人们裹紧风衣匆匆走过，呼出的白气很快消散在空气中。寒露就像大自然轻轻放在我们肩头的手，提醒着该把薄衫收进衣柜深处，也预示着围炉夜话的日子不远了。