东北地区的婚礼习俗丰富多彩,融合了传统汉族文化和满族地方风俗。以下将详细介绍东北结婚的主要流程和习俗。
出发前准备
四彩礼:男方需准备离娘肉(2根肋条)、鱼2条、大葱4棵、粉条4把。这些物品象征着富贵和丰收,寓意新娘在新家能够顺利生活。
新房布置:新房楼前楼后的大井用红纸盖上,象征着吉祥和喜庆。
接亲人员:接亲人员佩戴嘉宾花,新郎新娘胸花、主婚人胸花暂时不戴。接送亲人员应为双数,一般8人、10人、12人。
婚车:接亲车队总数应为双数,一般6台、8台、10台,避免走回头路。
到娘家
敲门:新郎敲门喊妈开门、爸开门,娘家人在屋内可为难新郎一下,但时间不宜过长。
认亲:新娘父母站在门口迎接男方接亲人员,新郎向岳父岳母介绍接亲亲属,双方握手寒暄进屋落座。
求婚:新郎向新娘单腿跪地献花求婚并说几句能打动新娘的浪漫话语,新娘可为难新郎一下,但时间不宜过长。
互戴胸花:新郎新娘互戴胸花,并合影留念。
新郎改口:新娘父母落座,新郎新娘面向父母站好,新郎正式改口叫爸叫妈并三鞠躬,新郎给爸爸点根喜烟,给妈妈拨块喜糖,父母赏新郎改口钱(一般父母各一份,每份一千零一元,代表千里挑一的好女婿)。
吃面条:一碗面条两个鸡蛋,新郎新娘相互夹给对方吃,寓意白头偕老。
换踩堂鞋:一般由新娘妹妹完成,新郎将新娘抱上车,新鞋下面铺一块红布,妹妹给新娘穿完鞋后把旧鞋收起来,新郎赏妹妹换鞋钱。
双方亲属上喜车,娘家亲属先上车,男方亲属后上,不许空车。
新房
认亲:新郎父母站在门口迎接娘家贵宾,新娘把娘家送亲亲属一一向公公、婆婆介绍,双方握手寒暄进屋落座,新郎父母及男方亲属负责招待娘家贵宾吃点东西(俗称不空嘴)。
新娘改口:新郎父母落座,新郎新娘面向父母站好,新娘正式改口叫爸叫妈并三鞠躬,新娘给爸爸点根喜烟,给妈妈拨块喜糖,父母赏新娘改口钱(一般父母各一份,每份一千零一元,代表万里挑一的好儿媳)。
挂钟:一般由新娘弟弟完成,挂钟后新郎赏弟弟挂钟钱,钟盒由弟弟负责带回娘家(钟盒不能空,放一个红包或喜烟喜糖均可)。
装箱:一般由新娘哥哥完成,准备一元、五角若干,由主持人安排怎样装箱。
叠被:一般由双方嫂子完成,男方被口朝外,女方被口朝里,交替叠好,叠完被双方嫂子握手合影留念。
坐福:准备坐福垫或红布一块,放在床中间由主持人安排怎样坐福。
合影:新郎新娘同双方亲属在新房合影留念。
结婚典礼
主持人开场白,奏婚礼进行曲,新郎新娘入场。
证婚人宣读结婚证书(一般安排介绍人或单位领导完成)。
拜父母,拜来宾,夫妻对拜。
男方主婚人讲话(新郎的父亲或母亲)。
交杯酒。
娘家贵宾代表讲话。
交换信物。
来宾代表讲话(单位领导)。
新郎新娘代表讲话。
结束语。
喜宴
新人拜席:新郎新娘首先给娘家贵宾敬酒敬烟,娘家亲属由新娘递烟新郎点烟,男方亲属由新郎递烟新娘点烟,拜席结束娘家亲属赏一对新人拜席钱,随后新郎父母给娘家贵宾敬酒,及酒店给娘家亲属加菜。
给其他亲属点烟敬酒,顺序根据自家情况而定。
送娘家亲属:新郎新娘同所有娘家贵宾在酒店门前合影留念。双方亲友握手告别(一般由男方准备车负责送娘家贵宾)。
团圆饭:父母及亲属每人送新郎新娘几句祝福,新娘为父母亲属倒酒夹菜,全家举杯合影(具体由摄像师、摄影师安排)。
传统服饰
新郎服饰:礼帽燕翎翅,对襟或者长短大马褂,一般为黑色上衣,蓝色马褂,身披红带红花,脚穿布鞋或者一般皮鞋。
新娘服饰:红色分身旗袍,绣花或者红绸缎,分为对襟上衣,内穿旗袍或者下裤,头戴喜字盖头,穿绣花鞋。
喜宴菜品
菜品数量:东北婚宴菜单一般有16个菜或者18个菜,也有20个菜的,如果一桌坐10个人的话,没必要用20个菜,避免铺张浪费。
硬菜:红烧鱼、清蒸姜汁肘子、糯米饭、咸烧白、酥肉、粉蒸肉、鲜笋绘肉片、红烧肉、扣鸡、蒸鸡蛋、带丝全鸭子、清蒸杂烩、沙夹肉等。
婚嫁礼品
四合礼:金合(金银财物)、红合(红色礼物)、喜合(生活用品)、灵合(祭祀祖先的物品)。
送礼四大件:烟酒、糕点、糖果、压岁钱。
婚礼禁忌
安床后到新婚前夜:要找一个未成年的男童和新郎一起睡在床上,因为传统认为“睡空床,不死夫也死妻”。
结婚当天:到晚上就寝前,所有的人尽量远离新床,尤其新娘绝对不可碰到床边。
婚后三天:新婚夫妇携礼回娘家,必须在当天日落之前赶回夫家,不能在娘家过夜。
东北地区的婚礼流程和习俗丰富多彩,融合了传统汉族文化和满族地方风俗。从出发前准备到婚礼典礼,再到喜宴和回门,每一个环节都有其独特的意义和习俗。这些习俗不仅体现了东北人的热情好客和直爽性格,也展示了他们对婚姻和家庭的重视。
东北结婚流程中必不可少的环节包括:
1. 订亲:男女双方通过媒人提亲,交换庚谱作为订亲的凭据。
2. 过大礼:男方在婚前十五至二十天选择良辰吉日,携带礼金和礼品送到女方家。
3. 迎亲:新郎和接亲队伍在婚礼当天前往新娘家,进行迎娶。
4. 拜堂:新郎新娘在婚礼仪式上拜见父母和来宾,表达对长辈的尊敬。
5. 交杯酒:新郎新娘在婚礼上交换酒杯,寓意夫妻同心。
6. 拜父母:新郎新娘分别向男方和女方的父母敬茶,改口叫爸妈,并接受红包。
7. 吃面条:新人互相喂面条,寓意生活美满。
8. 送入洞房:新人进入婚房,亲友会闹洞房以增添喜庆气氛。
在东北婚礼习俗中,新娘需要准备的物品包括以下几个方面:
1. 子孙桶(红色桶):里面装有红枣、桂圆、花生、红鸡蛋、大米等,寓意早生贵子。
2. 红色脸盆:装满新人的家庭用品,如袜子、漱口杯、牙刷等,用红布包裹并贴上喜字。
3. 床上用品:准备两套不同风格的四件套,大红色和紫色,寓意婚后生活喜庆。
4. 喜糖罐子:放上自己喜欢吃的糖,祝愿婚后生活甜甜蜜蜜。
5. 红色嫁妆箱:里面放上新娘的礼服、陪嫁礼金、红包或现金等,寓意生活幸福美满。
6. 四彩礼:离娘肉(2根肋条)、鱼2条、大葱4棵、粉条4把,作为嫁妆的一部分。
7. 红包:准备若干红包,用于婚礼当天给压床的男童、伴娘等。
8. 手绢:准备若干手绢,用于在路上遇见同样的结婚车队时扔出,寓意幸福美满。
9. 喜字:准备各种喜字,用于装饰新房和婚礼现场。
10. 其他装饰品:如气球、拉花、对联等,用于装饰婚房和婚礼现场。
东北地区的婚礼有许多独特的游戏环节,这些环节不仅增加了婚礼的趣味性,也体现了东北人对婚姻的美好祝愿。以下是一些常见的东北婚礼游戏环节:
1. 抢头:新郎迎亲的时间通常要包含吉利的数字“八”或“九”,寓意婚姻生活幸福美满。新郎出门接亲人数为单数,到新娘家接亲结束后,返回夫家的人数为双数,寓意夫妻双双把家还。
2. 找婚鞋:新娘的伴娘会把新娘的婚鞋藏起来,新郎需要找到婚鞋才能娶回新娘。如果新郎找不到婚鞋,就要给伴娘一个大红包。新娘的弟弟坐在婚车上叫“压车”,新人还要给一个大红包。
3. 坐福:新娘来到婆家后,由新郎抱到床上,脱掉鞋子,坐在一个绣有福字的垫子上。如果新郎也一起坐福,福气就会加倍。坐福的时间越长,福气越多。
4. 嘴传纸片:这是一个互动游戏,适合单身伴郎伴娘玩。伴郎伴娘围成一圈,用嘴传递纸片,不能用手。如果纸片掉落,就要接受小惩罚。这个游戏大胆刺激,能掀起婚礼的高潮。