高山族是中国台湾地区南岛语系各族群的总称，拥有丰富的文化和禁忌习俗。了解这些禁忌有助于更好地理解高山族的文化和社会结构。
普遍意义的禁忌
视觉禁忌：包括禁忌遇见横死者及其葬地、遇见动物交尾等。
触觉禁忌：如禁忌接触神物、接触死者的器物等。
行为禁忌：如禁忌排气、打喷嚏、同族等。
特殊禁忌
性别禁忌：女人不能接触男人使用的猎具与武器，如弓、箭、枪、矛等；男性不能接触女人使用的织布机和生麻。
场合禁忌：在、捕鱼及农忙期间，禁止与女性同房；成人在会所受训期间，禁止与女性接触；在捕鱼、出猎或祭祀期间，家里不能断火；祭祀期间不能吃鱼等。
生育禁忌：禁忌生双胞胎，迷信双胎是野兽所在，预示着灾祸将至，必杀其一以为禳灾；布农人禁忌私生子，通常把私生子抛弃荒郊野外；阿美人生产禁忌男人与寡妇窥视，婴儿禁忌父亲怀抱。
宗教意义
避祸远害：禁忌是高山族慑于大自然的威力而采取的避祸远害的消极手段，旨在避免不可觉察的危险，特别是死亡的发生。
社会道德：通过强制性的恪守这些禁规，维护生产、祭祀的正常活动以及社会道德，不受影响和干扰。
历史传承
原始宗教信仰：高山族保留了原始宗教信仰，崇拜精灵和各种自然神，盛行巫术，这些信仰深刻影响了他们的禁忌习俗。
汉文化影响：接触汉文化后，高山族的服饰、生活习惯等逐渐发生变化，但一些传统的禁忌习俗得以保留。
文化传承
社会教育：随着现代化的发展，高山族的禁忌习俗逐渐被更多人所了解，成为文化传承的重要组成部分。
法律保障：一些禁忌习俗在法律上得到保护，确保高山族文化的传承和发展。
现代社会的适应
文化融合：一些传统禁忌在现代社会中逐渐被适应和改变，以适应新的生活方式和社会需求。
旅游发展：高山的禁忌文化成为吸引游客的重要元素，促进了当地旅游业的发展。
高山族的禁忌习俗丰富多彩，反映了其独特的文化和宗教信仰。这些禁忌不仅在历史上起到了重要作用，在现代社会中仍然具有深远的影响。通过了解和尊重这些禁忌，可以更好地理解高山族的文化和社会结构。
高山族的传统节日包括播种祭、平安祭、阿立祖祭、丰年祭、竹竿祭、猴祭与大猎祭、矮灵祭、船祭、飞鱼祭等。这些节日大都具有浓厚的宗教色彩，基本上是以祭祀典礼的形式而出现的。
高山族的饮食习惯具有以下特点：
1. 主食以谷类和根茎类为主：高山族主要以稻米为日常主食，辅以薯类和杂粮，如粟、旱稻、玉米等。不同地区的高山族在主食的制作方法上有所不同，但大多数都喜欢将稻米煮成饭，或将糯米、玉米面蒸成糕与糍粑。
2. 蔬菜来源广泛：高山族的蔬菜主要依靠种植和采集，常见的蔬菜有南瓜、韭菜、萝卜、白菜、土豆、豆类、辣椒、姜和各种山笋野菜。他们普遍喜爱食用生姜，有的直接用姜蘸盐当菜，有的用盐加辣椒腌制。
3. 肉类来源多样：高山族的肉类主要来源于饲养的家畜、家禽，以及捕鱼和。居住在山林里的高山族，捕获的猎物几乎是日常肉类的主要来源。他们不食动物的头和尾，在祭仪、出猎、丧葬等特殊场合禁忌食鱼。
4. 烹饪方法多样：高山族的烹饪方法通常分为炊煮、烧烤、蒸馏三种。无论是大米、玉米还是芋薯等主食，一般都加水煮成干饭或稀粥，鱼肉也常以煮食为主。他们平时很少用蒸食法，只有在喜庆的节日或隆重的祭祀仪式上，才将糯米、黏小米蒸制成米糕。
5. 饮酒文化盛行：在高山族的饮食文化中，酒占据着相当重要的地位。除了阿美人之外，其他高山族族群几乎都嗜好饮酒。在他们的日常生活和社交生活中，到处可以闻到酒的醇香。大凡婚礼、分娩、节庆以及宗教祭祀，无不与酒紧密联系在一起。
高山族的音乐舞蹈具有独特的艺术风格和深厚的文化内涵，体现在以下几个方面：
高山族音乐舞蹈的历史渊源
高山族的音乐舞蹈历史悠久，早在三国时期的文献中就有记载，如沈莹的《临海水上志》和《北史·流球传》等，反映了高山族人民自古以来就善于歌舞的特点。
高山族音乐舞蹈的类型
拉手舞：是高山族最古老、流传最广的民间舞蹈之一，具有集体参与、动作一致且规律、队形流畅、团队合作的特点。
杵舞：源于古时候人们用杵臼舂米的生产实践，后来逐渐发展成独立的艺术表演形式。
甩发舞：是雅美妇女传统的舞蹈，蕴含着美好的寓意，展现了高山族妇女的热情奔放和青春活力。
高山族音乐舞蹈的特点
集体性：高山族的舞蹈大多为集体舞，体现了他们劳动生产的集体性。
现实性：舞蹈以模拟反映和再现捕渔、、农耕等生产生活的动作、场景为主，具有鲜明的原始舞蹈色彩。
多样性：由于高山族支系较多，表现在歌舞上的风格也是丰富多彩的，如阿美人的丰收舞、雅美人的甩舞等。
高山族音乐舞蹈的文化价值
高山族的音乐舞蹈不仅是一种艺术表现形式，也是他们文化传承的重要载体。通过歌舞，高山族人民抒发情感、赞美劳动、庆祝丰收，并在祭祀等仪式中用歌舞来“娱神”，祈求神灵的保佑。