开放式厨房作为现代家居设计的潮流选择，将烹饪空间与用餐、起居区域相连，营造出通透开阔的视觉效果。在风水学中，开放式厨房的布局有着诸多讲究，对家庭运势、家人健康有着不容忽视的影响。
在风水学里，厨房位置的选择至关重要。厨房不宜设在住宅最前方，也不可紧邻大门，因为厨房是烟火之地，会产生油烟和热气，若一进门便是厨房，既不便于日常生活，饭菜易变凉，也不符合卫生要求，还会使“气”流动不畅，导致家人运气起伏不定。
厨房门的开度需适中，若净宽过窄，如常见的0.7
0.8米，会影响进出和厨房的通透感，建议将厨房门加宽至0.8
0.9米，最佳高度为1.98米。
开放式厨房的布局要注重合理性与和谐性。炉灶是厨房核心，应靠实墙摆放，给人以稳定之感，且避免靠窗或墙角，以防气流不稳影响家庭运势；炉灶不宜与水龙头相对，水火相冲不利于家庭和谐，若无法避免，可在两者之间设置隔断或利用植物进行化解。
厨房色彩对风水和居住者情绪有着重要影响。白色是厨房最佳颜色，其纯净光洁，在卫生、提升食欲和烹调者情绪方面都有益处；也可选用黄色、米色等暖色调，这些颜色能激发人的食欲和活力，营造温馨舒适的氛围，避免使用过多冷色调或暗色调，以免给人压抑之感。
开放式厨房应避免与卧室门距离过近，更不能两门相对，否则厨房污秽之气易冲入卧室，影响居住者健康，炉灶产生的热量也会影响卧室环境；厨房也不宜设在屋中央，否则如同“火烧心脏”，会对家人健康造成不利影响。