立冬，作为二十四节气中的第十九个节气，标志着冬季的正式开始。北半球日照时间持续缩短，气温逐渐下降，万物进入休养生息的阶段。这一节气在民间有着丰富的文化内涵，不仅被称为"立冬"，还有许多别具特色的别名，反映了古人对自然规律的深刻观察与生活智慧。
立冬的别称
立冬在历史文献和民间习俗中被称为"十月节"，因农历十月而得名。古人将一年分为"四时八节"，立冬恰是秋冬之交的重要节点。《月令七十二候集解》记载："立，建始也；冬，终也，万物收藏也。"在江南地区，立冬又称"交冬"，强调季节交替的特性；而福建部分地区则称之为"补冬"，突显其作为进补时令的特点。
冬始与岁首
周代曾以立冬为岁首，《礼记》有"天子亲帅三公九卿迎冬于北郊"的记载，称为"迎冬节"。这一传统在汉代演变为"贺冬"仪式，官员需穿戴黑色衣冠祭祀冬神玄冥。至今，陕西部分地区仍保留"冬朝"习俗，家家户户吃饺子象征新旧交替，暗合"冬至阳生"的哲学思想。
寒衣之节
北方俗称立冬为"寒衣节"，源自秦代"授衣"制度。明代《帝京景物略》记载："十月朔，纸坊剪纸作男女衣，焚于祖考，曰送寒衣。"山西民谚"立冬不端饺子碗，冻掉耳朵没人管"，将饮食习俗与防寒需求巧妙结合。江苏南通则称"烧衣节"，家家制作纸质冬衣焚烧祭祖。
补养之时
岭南地区称立冬为"养冬"，强调此时宜温补。清代《清嘉录》记载："立冬日，士大夫家拜贺尊长，谓之拜冬。"在潮汕地区，人们会炖煮羊肉、人参等滋补食材，称为"补嘴空"；而台湾客家聚居地则流行以麻油鸡、姜母鸭"贴冬膘"，这些食俗至今仍是餐饮界的季节性热点。
农事相关
华北平原称立冬为"闭藏节"，反映农事活动的转变。《齐民要术》有"立冬之日，修仓囷，缮五兵，习战射"的记载。在江浙蚕桑区，此时称为"蚕关门"，意味着停止户外劳作；而两湖地区谓之"腌冬"，家家户户开始腌制腊肉、咸菜，为越冬储备食物。
从"十月节"到"补冬"，这些别名如同打开了一扇窥探古人生活的窗口。江苏的"祭冬"、广东的"添冬"、闽南的"做冬"，每个称谓背后都承载着地域文化的独特密码。这些流传千年的别称不仅是语言符号，更是中华民族顺应自然、调和阴阳的生活智慧结晶，至今仍在影响着我们的饮食起居与精神世界。