在中国传统文化中，风水学一直被视为影响家庭运势的重要因素，尤其是自建房的厨房布局，更与家人的健康、财运息息相关。厨房作为“食禄之源”，其方位、摆设乃至色彩都可能对居住者产生微妙的影响。以下是自建房厨房风水的常见禁忌，帮助您避开不利因素，营造和谐宜居的空间。
灶台忌对大门
灶台是厨房的核心，象征家庭的财库。若灶台正对大门，形成“开门见灶”的格局，易导致财气外泄，甚至引发家庭矛盾。建议将灶台设置在隐蔽处，或通过屏风、橱柜遮挡，避免直接暴露于门口视线中。
水火忌相冲
风水学中，灶台（火）与水池（水）不宜直线相对或相邻，否则会形成“水火相克”的格局，影响家人健康与情绪。理想布局是呈L形或三角形分布，保持一定距离，或用隔断化解冲煞。
忌设房屋中心
厨房位于房屋正中央称为“火烧心”，火气过旺会扰乱家宅气场，导致家人易患心血管疾病或情绪不稳。建议将厨房设计在边角位置，如东方或东南方，既符合五行相生原理，又利于通风排烟。
横梁勿压灶
灶台上方若有横梁，会形成“横梁压顶”的煞气，象征家庭成员压力大、事业受阻。可通过吊顶遮盖横梁，或在梁下悬挂葫芦或五帝钱化解。灶台也不宜悬空于窗户下方，以免火气不稳。
色彩忌过冷过艳
厨房属火，应避免大面积使用黑色（水克火）或刺眼的红色（火过旺）。推荐以米黄、浅绿等柔和色调为主，既平衡五行，又能营造温馨的烹饪环境。地面材料需防滑，避免阴气积聚。
刀具宜隐蔽收纳
菜刀、剪刀等利器不宜悬挂于墙面或暴露在外，否则易引发血光之灾。建议放入抽屉或刀架中，刀刃朝向墙壁。冰箱、米缸等象征财富的容器需保持半满状态，寓意“衣食无忧”。
保持清洁通风
厨房脏乱会滋生秽气，影响家人食欲与健康。需定期清理油烟、垃圾，并确保通风良好。若厨房无窗，可安装强力抽油烟机或摆放绿植（如吊兰）净化空气，但避免放置带刺植物。
镜子勿照炉火
镜子反射炉火会形成“双倍火煞”，易导致家庭纠纷或意外破财。若需使用镜子，可将其安装在橱柜内侧，或选择远离灶台的位置。同理，厨房玻璃门也应采用磨砂材质，减少反光。
通过合理规避这些风水禁忌，自建房厨房不仅能成为烹饪美食的场所，更能为家庭带来健康与祥和的能量。风水讲究的是人与环境的和谐共生，细微调整往往能带来意想不到的积极影响。