立秋，是我国二十四节气之一，意味着夏天即将过去，秋天即将来临。民间有“立秋贴秋膘”的说法，那么立秋时节，我们应该吃什么肉来贴秋膘呢？立秋进补又有哪些宜忌呢？接下来，我们就来详细了解一下。
立秋贴秋膘吃什么肉
1. 鸡肉
鸡肉性温，具有温中益气、补精添髓的功效。立秋时节，多吃鸡肉可以帮助身体恢复元气，增强体质。
2. 羊肉
羊肉性温，具有温中散寒、补中益气的功效。立秋时节，多吃羊肉可以驱寒保暖，增强免疫力。
3. 鸭肉
鸭肉性凉，具有滋阴养胃、利水消肿的功效。立秋时节，多吃鸭肉可以帮助身体调整阴阳平衡，预防秋燥。
4. 鱼肉
鱼肉富含蛋白质、氨基酸、不饱和脂肪酸等营养成分，具有补气养血、滋阴润燥的功效。立秋时节，多吃鱼肉可以帮助身体补充营养，提高免疫力。
5. 猪肚
猪肚具有健脾养胃、补气养血的功效。立秋时节，多吃猪肚可以帮助身体调理脾胃，增强体质。
立秋进补宜忌
1. 宜：立秋时节，天气逐渐转凉，人体阳气逐渐收敛，此时进补可以帮助身体增强抵抗力，预防疾病。
（1）宜多吃温补食物：如鸡肉、羊肉、猪肚等。
（2）宜多吃滋阴食物：如鸭肉、鱼肉等。
（3）宜多吃富含维生素和矿物质的食物：如新鲜蔬菜、水果等。
2. 忌：立秋时节，进补也要注意适量，避免过量导致身体负担。
（1）忌过量食用油腻食物：油腻食物容易导致消化不良，加重身体负担。
（2）忌过量食用辛辣食物：辛辣食物容易刺激肠胃，导致消化不良。
（3）忌过量食用寒凉食物：寒凉食物容易损伤脾胃，导致身体不适。
立秋时节的饮食原则
1. 早餐要丰富：早餐是一天中最重要的一餐，要保证营养均衡，多吃富含蛋白质、碳水化合物、维生素的食物。
2. 午餐要适量：午餐要保证营养充足，但不宜过量，以免影响消化。
3. 晚餐要清淡：晚餐要尽量清淡，避免油腻、辛辣食物，减轻肠胃负担。
4. 多喝水：立秋时节，天气逐渐干燥，要多喝水，保持身体水分平衡。
立秋时节，我们要注意饮食调理，多吃适合季节的食物，适当进补，增强体质，预防疾病。要注意饮食宜忌，避免过量、油腻、辛辣等食物，保持身体健康。