八月十五，月圆之夜，山东大地沉浸在一片欢乐祥和的气氛中。这一天，不仅是中秋佳节，更是传统风俗与美食的完美融合。家家户户张灯结彩，欢声笑语，共度这个团圆的节日。
中秋赏月
中秋之夜，月圆如镜，家人团聚，共赏明月。山东人讲究“月到中秋分外明”，家家户户都会在庭院或阳台上摆放一张圆桌，摆上月饼、水果等美食，一边品尝，一边赏月。还有放天灯、猜灯谜等传统活动，增添了节日的趣味。
团圆饭
中秋节，团圆饭是必不可少的。山东人讲究“团圆饭”，意味着家人团聚，共享天伦之乐。团圆饭的菜肴丰富多样，有象征团圆的鱼、寓意幸福的饺子、象征长寿的寿桃等。家家户户都会提前准备，精心烹饪，为家人呈现一场丰盛的美食盛宴。
月饼
月饼是中秋节最具代表性的美食。山东月饼历史悠久，品种繁多，有甜咸之分，口感丰富。五仁月饼、豆沙月饼、枣泥月饼等都是山东人喜爱的口味。中秋佳节，家人围坐在一起，品尝月饼，共度美好时光。
祭月
祭月是中秋节的传统习俗之一。山东人认为，月亮是团圆的象征，因此在中秋之夜，会举行祭月仪式，以表达对月亮的敬意。祭月时，人们会在庭院或阳台上摆放供品，如水果、糕点、鲜花等，然后点燃香烛，地祈祷。
赏花灯
赏花灯是中秋节的传统活动之一。山东各地都有制作花灯的习惯，如兔子灯、莲花灯、鱼灯等。中秋之夜，人们会提着花灯，漫步在街头巷尾，欣赏美丽的花灯，感受节日的氛围。
放天灯
放天灯是中秋节的又一传统习俗。天灯象征着美好的愿望和祝福。在中秋之夜，人们会制作天灯，写下自己的心愿，然后放飞到夜空中。看着天灯缓缓升空，人们心中充满了希望和喜悦。
猜灯谜
猜灯谜是中秋节的传统活动之一。在花灯会上，人们会挂起各式各样的灯谜，供人们猜解。猜中灯谜的人，可以得到一份小礼物，寓意着好运连连。
中秋祝福
中秋节，人们还会互相送上祝福。祝福语有“中秋快乐”、“月圆人团圆”、“福寿安康”等，表达了对亲朋好友的关爱和祝福。
山东八月十五风俗丰富多彩，传统风俗与美食的完美融合，让人们在这个团圆的节日里，感受到了家的温暖和幸福的味道。让我们共同传承这些美好的传统，度过一个难忘的中秋佳节。