重阳节,又称老人节,是我国传统的节日之一,每年农历九月九日,家家户户都会庆祝这个温馨的节日。常州作为江南的一座历史文化名城,重阳节的风俗习惯独具特色。常州人在重阳节吃什么?他们会做些什么呢?
重阳节美食:味蕾上的重阳
1. 重阳糕
重阳糕是重阳节的传统美食,象征着长寿和健康。常州的重阳糕通常选用糯米粉、红豆沙、红枣等原料,口感软糯,香甜可口。
2. 菊花糕
菊花糕是常州重阳节的一大特色,以菊花为主要原料,搭配糯米粉、豆沙等,既美味又具有养生功效。
3. 菊花酒
重阳节喝菊花酒是常州人的习俗,菊花酒具有清热解毒、明目养颜的功效。人们将菊花与糯米酒混合,制成美味的菊花酒,欢度佳节。
4. 鱼头豆腐汤
鱼头豆腐汤是重阳节的家常菜,寓意着年年有余。选用新鲜的鱼头和嫩豆腐,搭配姜片、葱段等调料,汤鲜味美,营养丰富。
重阳节活动:传统习俗的传承
1. 登高赏菊
重阳节登高赏菊是古已有之的习俗,常州人也不例外。重阳节当天,人们会结伴登高,欣赏秋天的美景,感受大自然的魅力。
2. 献花祭祖
在重阳节这一天,常州人会前往祖先的墓地,献上鲜花和祭品,表达对先人的敬意和怀念之情。
3. 放风筝
放风筝是重阳节的传统活动之一,象征着人们对美好生活的向往。在重阳节这一天,人们会在户外放风筝,欢声笑语,共享天伦之乐。
4. 做菊花枕头
菊花枕头是重阳节的特色手工艺品,具有清热解毒、驱蚊止痒的功效。在重阳节前夕,常州人会动手制作菊花枕头,为家人带来健康和好运。
重阳节的意义:尊老敬老,传承美德
重阳节是我国尊老敬老的节日,这一天,人们会特别关注老年人的生活和健康。在常州,重阳节的意义更是深远。
1. 尊老敬老
常州人在重阳节这一天,会带着礼物回家探望老人,陪伴他们度过一个愉快的节日。这体现了中华民族尊老敬老的传统美德。
2. 传承美德
重阳节也是传承美德的重要时刻。通过举办各种活动,让年轻人了解和继承传统文化,弘扬中华民族的优秀传统。
重阳节是常州人欢度佳节的日子,在这一天,他们不仅品尝着美味的食物,还传承着丰富的传统文化。在这个温馨的节日里,让我们共同祝愿老年人健康长寿,家庭幸福美满。