随着秋天的脚步渐行渐近，白露节气也随之而至。白露是二十四节气中的第十五个节气，标志着天气逐渐转凉，露水开始增多。在这个美好的时节，让我们一起探讨白露节气的含义以及吃什么可以补身体。
白露节气的含义
白露，顾名思义，是秋季的第一个露水节气。这个时节，天气逐渐转凉，气温降低，空气中的湿度逐渐增加，露水开始出现。白露时节，气温已经下降到一定程度，但还未达到寒露、霜降等节气的低温，所以被称为“白露”。大自然中的农作物开始收获，丰收的季节也随之到来。
白露时节，太阳的辐射逐渐减弱，地面散热加快，导致气温降低。昼夜温差较大，人们要注意适时增减衣物，以防感冒。白露时节也是一年中湿度最高的时期，空气中的湿度达到峰值，有利于农作物的生长。白露时节也是养生的好时机，人们可以通过调整饮食和生活习惯，达到强身健体的目的。
白露吃什么补身体
1. 食疗养生
白露时节，饮食应以滋阴润肺为主，多吃一些具有润燥、滋阴、养肺功效的食物。以下是一些适合白露时节食用的食材：
（1）银耳：银耳具有润肺、滋阴、养胃、生津、润肠的功效，适合白露时节食用。
（2）百合：百合具有润肺、止咳、安神、养心等功效，适合白露时节食用。
（3）蜂蜜：蜂蜜具有润肺、止咳、解毒、养颜等功效，适合白露时节食用。
（4）核桃：核桃具有补肾、润肺、健脑、益气的功效，适合白露时节食用。
2. 食谱推荐
（1）银耳百合粥：将银耳、百合、大米洗净，放入锅中，加入适量的清水，煮成粥即可。
（2）蜂蜜柚子茶：将柚子肉与蜂蜜混合，放入冰箱冷藏，饮用时加入温水。
（3）核桃仁炒虾仁：将核桃仁、虾仁、葱姜蒜等食材炒熟，加入适量的盐、生抽等调料，翻炒均匀即可。
3. 注意事项
（1）白露时节，气温逐渐降低，饮食应以温热为主，避免食用生冷、油腻的食物。
（2）白露时节，湿气较重，饮食中可适量增加一些具有除湿功效的食物，如薏米、赤小豆等。
（3）白露时节，适当增加蛋白质的摄入，有助于增强体质，抵抗秋季常见的疾病。
白露时节，气温逐渐转凉，湿度增加，我们要注意调整饮食和生活习惯，多吃一些具有滋阴润肺、养肺润燥功效的食物，以保持身体健康。合理搭配膳食，做到营养均衡，为身体充电，迎接美好的秋季。