处暑时节，我国无锡地区的传统饮食文化丰富多样，独具特色。在这个收获的季节里，人们通过美食来庆祝丰收，传承着古老的民俗风情。
无锡处暑美食概述
处暑，是二十四节气中的第十四个节气，标志着炎热天气的结束和凉爽季节的到来。无锡地处江南水乡，气候湿润，处暑时节的饮食以清淡、滋补为主。以下是无锡处暑时节的传统美食。
无锡处暑必吃美食一：三白汤
三白汤是无锡处暑时节的传统美食，以白鱼、白虾、白蟹为主要食材，寓意着丰收和吉祥。这道汤品色泽清澈，味道鲜美，营养丰富，具有清热解毒、滋阴润燥的功效。
无锡处暑必吃美食二：桂花糖藕
桂花糖藕是无锡的传统名点，选用上等藕节，配以桂花糖和糯米，口感软糯，香甜可口。在处暑时节，人们喜欢将桂花糖藕作为早餐或点心食用，既美味又养生。
无锡处暑必吃美食三：红烧肉
红烧肉是无锡地区最具特色的传统美食之一，选用肥瘦相间的五花肉，经过炖煮，肉质鲜嫩，肥而不腻。在处暑时节，人们常常将红烧肉作为家常菜肴，与家人共享天伦之乐。
无锡处暑必吃美食四：白切鸡
白切鸡是无锡地区的一道经典菜肴，选用肉质鲜美的鸡肉，经过炖煮，口感鲜嫩，味道鲜美。在处暑时节，人们喜欢将白切鸡作为家常菜，搭配粥品或米饭，既美味又营养。
无锡处暑必吃美食五：糖芋苗
糖芋苗是无锡地区的一种传统小吃，选用新鲜芋头，切成细丝，煮熟后加入红糖，口感软糯，香甜可口。在处暑时节，人们喜欢将糖芋苗作为早餐或点心食用，既美味又养生。
无锡处暑必吃美食六：酱排骨
酱排骨是无锡地区的一种传统名菜，选用猪排骨，经过腌制、炖煮，肉质鲜嫩，味道鲜美。在处暑时节，人们喜欢将酱排骨作为家常菜肴，搭配米饭或面条，既美味又营养。
无锡处暑必吃美食七：清炖鸡
清炖鸡是无锡地区的一种传统滋补菜肴，选用土鸡，经过炖煮，肉质鲜嫩，汤汁鲜美。在处暑时节，人们喜欢将清炖鸡作为家常菜肴，搭配粥品或米饭，既美味又养生。
无锡处暑必吃美食八：桂花糕
桂花糕是无锡地区的一种传统糕点，选用糯米粉、桂花糖等食材，口感软糯，香甜可口。在处暑时节，人们喜欢将桂花糕作为早餐或点心食用，既美味又养生。
无锡处暑必吃美食九：蟹黄豆腐
蟹黄豆腐是无锡地区的一种传统菜肴，选用新鲜的蟹黄和嫩豆腐，口感鲜嫩，味道鲜美。在处暑时节，人们喜欢将蟹黄豆腐作为家常菜肴，搭配米饭或面条，既美味又营养。
十无锡处暑必吃美食十：糖蒸芋头
糖蒸芋头是无锡地区的一种传统美食，选用新鲜芋头，配以红糖，口感软糯，香甜可口。在处暑时节，人们喜欢将糖蒸芋头作为早餐或点心食用，既美味又养生。
无锡处暑时节的传统饮食文化丰富多彩，各种美食寓意着丰收和吉祥。在这个收获的季节里，人们通过美食来庆祝丰收，传承着古老的民俗风情。在享受美食的也让我们感受到了中华民族深厚的饮食文化底蕴。