冬至是我国二十四节气中最重要的节气之一，也是养生保健的重要时期。在这个时节，气温骤降，人体容易受到寒冷天气的影响，冬至养生就显得尤为重要。冬至养生都有哪些讲究呢？又有哪些食物适合在冬至食用，哪些食物则不宜食用呢？
保暖防寒
冬至时节，气温较低，保暖防寒是养生的重要方面。在穿着上，要选择保暖性好的衣物，如羽绒服、羊毛衫等。在室内，要保持室内温暖，可以适当使用暖气或空调。还要注意脚部保暖，因为脚部是人体最易受寒的部位。
养肾为主
冬至一过，便进入了“数九寒天”，此时人体阳气渐弱，肾气相对不足。冬至养生应以补肾为主，多吃一些温肾壮阳的食物，如羊肉、牛肉、鸡肉等。
调养脾胃
脾胃是人体气血生化之源，冬至时节，脾胃功能相对较弱。在饮食上要注重调养脾胃，多吃一些易消化、营养丰富的食物，如小米、山药、南瓜等。
适量运动
冬至时节，天气寒冷，人们容易感到困倦。适量运动可以提高身体免疫力，增强体质。可以选择一些室内运动，如瑜伽、太极等，避免外出运动时受到寒冷天气的影响。
调整作息
冬至时节，人体阳气渐弱，作息时间也要相应调整。晚上早点入睡，保证充足的睡眠，有助于养肾。早晨起床后，可以适当晒晒太阳，以补充阳气。
饮食宜忌
1. 宜吃：冬至时节，可以适量食用一些温补的食物，如羊肉、牛肉、鸡肉、鲫鱼等。还可以多吃一些富含维生素和矿物质的食物，如新鲜蔬菜、水果等。
2. 忌吃：冬至时节，应避免食用生冷、油腻、辛辣的食物，以免损伤脾胃。还要注意不要过量饮酒，以免伤肝。
情绪调节
冬至时节，天气寒冷，人们容易感到情绪低落。要学会调整自己的情绪，保持乐观的心态。可以通过听音乐、阅读、旅行等方式，缓解压力，保持心情愉悦。
按摩养生
冬至时节，可以适当进行按摩养生，如按摩肾俞、足三里等穴位，有助于补肾壮阳，提高免疫力。
冬至养生要注意保暖防寒、养肾为主、调养脾胃、适量运动、调整作息、饮食宜忌、情绪调节和按摩养生等方面。只有做好这些养生措施，才能度过一个健康、舒适的冬季。