夏日炎炎，又到了一年一度的三伏天。三伏天是一年中气温最高、湿度最大的时期，此时人体的新陈代谢和免疫力相对较弱，容易中暑。2025年三伏天的起止时间是什么时候呢？在三伏天期间，我们的饮食又该注意什么呢？
2025年三伏天起止时间
根据农历和公历的换算，2025年的三伏天起止时间大致如下：
初伏：7月11日 - 7月20日，共10天
中伏：7月21日 - 8月9日，共20天
末伏：8月10日 - 8月19日，共10天
三伏天饮食注意事项
1. 增加清热解暑的食物
在三伏天，人体容易出汗，导致体内水分和电解质流失。要多吃一些清热解暑的食物，如西瓜、黄瓜、苦瓜、绿豆、冬瓜等。这些食物不仅能够补充水分，还能帮助身体排出多余的毒素。
2. 保持饮食清淡
夏季气温高，人体消化功能相对较弱。在饮食上要保持清淡，多吃一些易于消化的食物，如豆腐、瘦肉、鱼、虾等。要少吃油腻、辛辣、煎炸等不易消化的食物，以免加重肠胃负担。
3. 注意营养均衡
在三伏天，人体需要更多的营养来增强免疫力。要注意饮食营养均衡，多吃一些富含蛋白质、维生素、矿物质的食物。例如，瘦肉、鸡蛋、牛奶、豆制品、水果、蔬菜等都是不错的选择。
4. 避免过度饮食
三伏天气温高，人体食欲相对较差。过度节食或过度饮食都不利于身体健康。建议每天保证三餐按时按量，不要暴饮暴食。
5. 饮食多样化
为了保持身体健康，要尽量让饮食多样化。每天可以尝试不同的食材和烹饪方法，既能满足味蕾，又能摄入更多营养。
6. 避免冷饮过量
在三伏天，许多人喜欢喝冷饮来消暑。过量饮用冷饮容易导致肠胃不适、腹痛等症状。建议适量饮用冷饮，最好搭配温热的食物。
7. 注意食物卫生
夏季气温高，食物容易变质。在购买和食用食物时，要确保食物新鲜、卫生，避免食源性疾病的发生。
8. 喝足够的水
三伏天出汗较多，要保证喝足够的水。除了白开水，还可以适当饮用绿茶、菊花茶等解渴消暑的饮品。
在三伏天，我们要注意饮食，保持健康的生活方式。只有这样，才能度过一个清凉、健康的夏天。