上海作为中国的一个国际化大都市,其婚礼习俗和结婚流程既保留了传统元素,又融入了现代时尚。以下将详细介绍上海婚礼的习俗和结婚流程。
传统习俗
提亲和订婚:男方需准备彩礼和礼品前往女方家提亲,商定结婚事宜。订婚通常在女方家或酒店举行,彩礼和嫁妆的数额视家庭条件而定。
嫁妆:女方准备的嫁妆包括棉被、喜梳、龙凤毛巾、家具家电等,寓意婚后生活幸福美满。
婚礼仪式:婚礼当天,新郎带着伴郎团前往新娘家迎亲,进行一系列传统仪式如撞门、求婚、喝甜汤等。
婚宴:婚宴通常在女方家先举行小型婚宴,第二天在男方家举行大型婚宴,宾客共聚一堂,庆祝新人婚姻。
现代变化
中西结合:现代婚礼中,西式婚礼和传统婚礼相结合的形式越来越普遍,新人可以选择在教堂举行婚礼,或选择户外草坪婚礼等。
个性化婚礼:现代婚礼更注重个性化和创意,新人可以根据自己的喜好和主题设计婚礼,如水下婚礼、旅行结婚等。
婚前准备
婚姻登记:双方需满足法定结婚条件,携带户口簿、身份证等材料到婚姻登记机关申请结婚登记。
婚礼筹备:新人需确定婚礼日期、地点和主题,选择婚纱礼服、婚庆公司等,并进行婚宴的预订。
婚礼当天
接亲:新郎带着伴郎团前往新娘家迎亲,完成一系列传统仪式,如撞门、求婚、喝甜汤等。
婚礼仪式:在新郎家举行婚礼仪式,包括宣誓、交换戒指、喝交杯酒等,通常在酒店或教堂进行。
婚宴:婚宴是新婚夫妇和宾客共享的重要环节,通常包括多道菜肴和饮品,新人需向宾客敬酒。
婚后习俗
回门:婚后第三天,新娘携新郎回娘家探亲,俗称“三朝回门”,新郎需准备礼物陪同。
上海婚礼习俗和结婚流程既保留了传统元素,又融入了现代时尚。从提亲、订婚到婚礼仪式和婚宴,每一个环节都充满了浓厚的文化氛围和美好的祝愿。现代婚礼更注重个性化和创意,新人可以根据自己的喜好设计婚礼,享受这一人生中的重要时刻。
上海婚礼的特色美食丰富多样,融合了本帮菜与各地佳肴,以下是一些常见的特色美食:
上海本帮菜
脆皮乳鸽:皮脆肉嫩,是婚宴上的常客。
八宝鸭:用带骨鸭开背,加入配料后蒸熟,渗透了八宝的香气。
上海素鸭:由豆制品和蔬菜制成,口感和香味类似肉食。
椰奶红豆西米露:甜点,清爽解腻,适合婚宴。
田园炒时蔬:清爽的炒时蔬,颜色鲜润,口感爽脆。
上海老八样
扣三丝:以猪肉、鸡胸脯肉和冬笋为主料,蒸熟后扣在碗中。
白斩鸡:经过特殊处理的鸡肉,蘸料简单而美味。
扣咸肉:咸肉切片后蒸熟,搭配时令蔬菜。
红烧河鲫鱼:典型的海派菜肴,浓油赤酱。
扣三鲜:包括炸肉皮、冬笋、咸肉和蛋饺,蒸熟后扣在碗中。
其他特色菜肴
水晶虾仁:晶莹剔透,鲜软滑嫩,是上海的传统名菜。
上海醉蟹:螃蟹经过特殊腌制,口感独特。
蟹粉汤包:蟹肉和蟹黄塞入薄皮中蒸制,汤汁浓郁。
在上海结婚,新人需要准备以下物品:
婚礼服装与饰品
新娘:婚纱、礼服、头饰、披肩、婚鞋、新娘包等。
新郎:西服、衬衫、领结、领带、鞋等。
伴娘伴郎:礼服、衬衫、鞋子等。
双方父母:中式礼服和晚礼服各一套。
婚礼用品
婚戒:新人交换的象征爱情和婚姻的戒指。
婚庆道具:如喜字、红绸、花球等。
婚礼鲜花:包括花束、花车等。
婚礼摄影摄像:请专业摄影师和摄像师记录您的婚礼。
婚礼蛋糕:定制的婚礼蛋糕,可以根据您的喜好选择款式和口味。
婚礼音乐设备:如音响、麦克风等。
婚宴用品
餐具:碗盘、筷子、调羹、酒杯等。
酒水:白酒、红酒、啤酒、饮料等。
桌椅布置:桌布、椅套、桌卡、座位卡等。
装饰品:气球、彩带、花艺等。
婚后生活必需品
家具家电:床、床垫、沙发、餐桌、电视、冰箱、洗衣机等。
厨房用具:煤气灶、电饭煲、微波炉、餐具等。
家居清洁用品:扫帚、拖把、洗衣液等。
日常生活用品:洗漱用品、纸巾、垃圾袋等。
上海婚礼的收费标准因婚礼的规模、档次和个性化需求而异。以下是一些主要项目的收费标准:
1. 婚宴:婚宴是婚礼中的重头戏,费用因酒店档次和菜品质量有所不同。普通酒店每桌婚宴的价格在2000元至3000元左右,中档酒店的价格在4000元至6000元之间,高档酒店每桌价格通常在1万元左右。
2. 婚庆布置:婚庆布置的费用取决于新人对婚礼风格和品质的要求。基础婚庆布置套餐价格在5000元至1万元之间,奢华、精致的布置费用可能上升到2万元至5万元不等。
3. 婚纱礼服:新娘的婚纱和礼服价格差异较大。普通婚纱礼服价格在3000元至8000元左右,知名品牌或定制婚纱价格可能超过1万元。新郎礼服价格相对稳定,一般在1000元至5000元之间。
4. 婚纱照:普通婚纱照套餐价格在5000元至1万元左右,高品质或海外旅拍费用可能在2万元至5万元不等。
5. 婚戒:普通对戒价格在5000元至1万元左右,品质较好的钻戒价格至少在2万元以上。
6. 婚礼司仪:婚礼司仪的费用在2000元至5000元不等,知名司仪价格可能更高。
7. 婚车租赁:普通婚车租赁套餐价格在2000元至5000元左右,豪华品牌婚车租赁费用可能在5000元至1万元不等。