中秋节是中国的传统节日之一，每年农历八月十五日庆祝。它不仅有着悠久的历史和丰富的文化内涵，还有许多别称和多样的习俗。以下是关于中秋节的详细信息。
农历八月十五
中秋节固定在农历八月十五日，这一日期在公历中每年略有不同，但通常在9月或10月之间。。中秋节的日期固定在农历八月十五，这一传统延续了几千年，体现了中国人对月亮的崇拜和对季节变化的敏感。
月夕、秋节、仲秋节
中秋节有许多别称，如月夕、秋节、仲秋节、八月节、八月会、追月节、玩月节、拜月节、女儿节或团圆节。。
这些别称反映了中秋节在不同文化和历史背景下的多样性，强调了月亮和团圆的主题。
赏月
中秋赏月是中秋节的重要习俗，人们在这一天仰望圆月，寄托对家人和故乡的思念之情。。赏月习俗不仅是对自然美景的欣赏，更是对亲情和乡愁的表达，体现了中国人对家庭团圆的重视。
吃月饼
月饼是中秋节的传统食品，象征着团圆和丰收。人们在这一天吃月饼，寓意家人团聚和幸福。。月饼作为中秋节的象征，不仅仅是一种食品，更是文化传承和情感寄托的重要载体。
猜灯谜
猜灯谜是中秋节的一种娱乐活动，人们在灯笼上写下谜语，大家一起猜谜，增添了节日的趣味性。。猜灯谜活动不仅丰富了节日的文化内涵，还促进了亲朋好友之间的互动和交流。
嫦娥奔月
嫦娥奔月是中秋节最著名的一个传说。相传后羿射下九个太阳后，将不死药交给嫦娥保管，嫦娥吞下后飞升到月亮上，成为月宫中的仙女。。
嫦娥奔月的故事不仅为中秋节增添了神秘色彩，也反映了中国人对美好生活和爱情的向往。
吴刚伐桂
吴刚伐桂是另一个与中秋节相关的传说。相传吴刚因犯错被贬到月宫，每日砍伐桂树，但桂树会立刻复原，永无止境。。吴刚伐桂的故事象征了坚持不懈和永不放弃的精神，也反映了人们对美好生活的向往。
中秋节是一个充满传统文化底蕴的节日，具有丰富的别称和多样的习俗。无论是赏月、吃月饼，还是猜灯谜、讲述美丽的传说，中秋节都体现了中国人对家庭团圆、美好生活的向往和对自然美景的敬仰。
2025年的中秋节是在公历10月6日，星期一，这一天也是农历八月十五。
中秋节的传统习俗丰富多彩，主要包括以下几个方面：
1. 祭月（拜月）：
祭月是中秋节最古老的习俗之一，源于古人对月神的崇拜。人们在中秋之夜设香案，摆上月饼、西瓜、苹果、红枣、李子、葡萄等祭品，向月神祈求福佑。这一习俗在广东、福建等地尤为盛行。
2. 赏月：
赏月是中秋节的另一重要习俗，早在唐代就已流行。人们在中秋之夜欣赏明月，文人墨客更是以咏月为乐，留下了许多脍炙人口的诗篇。宋代时，赏月之风更盛，成为中秋节的主要活动之一。
3. 吃月饼：
月饼是中秋节的象征，最初作为祭奉月神的供品，后来逐渐演变为家人团圆的象征。月饼的种类繁多，有广式、苏式、京式等多种，寓意着团圆和丰收。
4. 玩花灯、猜灯谜：
在中秋之夜，许多地方有玩花灯、猜灯谜的习俗。孩子们提着灯笼，街头巷尾挂满了五彩斑斓的灯笼，增添了节日的喜庆氛围。
5. 庆丰收：
中秋节正值秋季丰收之际，许多地方有庆祝丰收的习俗，如山东的祭土谷神、台湾的祭拜土地公等，表达对大自然馈赠的感激之情。
6. 饮桂花酒、赏桂花：
中秋之夜，人们喜欢在赏月的同时饮用桂花酒，食用桂花制作的食品，如桂花糕、桂花糖等，增添了节日的雅致和浪漫。
7. 其他地方习俗：
不同地区还有许多独特的中秋习俗，如广东的舞火龙、福建的烧塔、南京的玩月桥等，展现了丰富多彩的地方文化。
中秋节的月饼口味丰富多样，既有经典的传统口味，也有许多创新的新口味。以下是一些常见的月饼口味：
传统口味
1. 五仁月饼：由杏仁、核桃仁、瓜子仁、花生仁、芝麻仁等制成，口感丰富，营养价值高。
2. 莲蓉月饼：以莲子为原料，制作成细腻的莲蓉馅，口感香甜软糯。
3. 豆沙月饼：以红豆为原料，制作成细腻的豆沙馅，口感绵密，甜而不腻。
4. 鲜肉月饼：以鲜肉为馅，外皮酥脆，内馅鲜嫩多汁，是江浙沪一带的特色小吃。
5. 蛋黄莲蓉月饼：在莲蓉馅中加入咸蛋黄，口感丰富，甜咸适中。
6. 苏式月饼：包括鲜肉、椒盐等口味，皮层酥松，色泽美观。
7. 京式月饼：包括自来红、自来白等传统品种，外皮略厚，口感脆松。
8. 滇式月饼：以云腿月饼为代表，馅料采用宣威火腿，甜中带咸。
9. 冰皮月饼：饼皮由糯米制成，无需烘烤，冷冻后食用，口感清凉爽口。
10. 果蔬月饼：馅料主要为果蔬，如哈密瓜、凤梨、草莓等，口感清新爽甜。
创新口味
1. 冰淇淋月饼：以冰淇淋为馅料，口感冰凉爽滑，适合夏季食用。
2. 巧克力月饼：以巧克力为主要原料，口感甜蜜浓郁。
3. 水果月饼：馅料为各种水果及其制品，如凤梨、草莓、哈密瓜等。
4. 椰蓉月饼：以椰蓉为馅料，口感清甜，带有浓郁的椰香。
5. 枣泥月饼：以红枣为原料，制作成枣泥馅，甜而不腻，富含营养。
6. 鲍鱼月饼：以鲍鱼为馅料，口味微咸带鲜，适合喜欢海鲜的人群。
7. 榴莲冰皮月饼：以榴莲为馅料，外皮冰凉，口感软糯香甜。
8. 芒果芝士月饼：以芒果和芝士为馅料，口感甜而不腻，果香浓郁。
9. 黑巧月饼：以黑巧克力为主要原料，口感浓郁醇厚。
10. 麻辣月饼：外皮酥脆，内馅麻辣可口，带有浓郁的地方特色。