重阳节，又称登高节，是我国传统的节日之一，尤其在台州地区，有着丰富的习俗和独特的庆祝方式。在这个节日里，台州人不仅会品尝到各式美食，还会参与各种有意义的活动。台州重阳节吃什么菜？台州人重阳节又有哪些习俗呢？
台州重阳节吃什么菜
1. 重阳糕
重阳糕是台州重阳节的传统美食，寓意着步步高升、生活美满。糕点选用糯米粉、红糖、芝麻等原料，口感软糯，甜而不腻。
2. 菊花糕
菊花糕是台州重阳节特色糕点之一，以菊花为主要原料，搭配糯米粉、红糖等，口感独特，具有清热解毒的功效。
3. 菊花鱼丸
菊花鱼丸是台州重阳节的传统菜肴，选用新鲜鱼肉和菊花制作而成，鱼肉鲜嫩，菊花清香，营养丰富。
4. 菊花茶
菊花茶是台州重阳节必备饮品，选用优质菊花，具有清热解毒、明目养颜的功效。在重阳节这天，台州人喜欢泡一杯菊花茶，与亲朋好友共享。
5. 重阳酒
重阳酒是台州重阳节的传统饮品，选用优质糯米、高粱等原料，经过精心酿造而成。酒香浓郁，口感醇厚，是重阳节庆祝活动中不可或缺的佳酿。
台州人重阳节做什么
1. 登高赏菊
重阳节登高赏菊是台州地区的一项传统习俗。人们会选择登高望远，欣赏菊花盛开的美景，寓意着远离尘嚣，追求高雅的生活。
2. 祭祖扫墓
在重阳节这天，台州人还会祭祖扫墓，表达对先人的敬意和怀念之情。他们会在墓前摆放鲜花、水果、食物等，以示敬意。
3. 佩茱萸
佩茱萸是重阳节的传统习俗之一。茱萸具有驱邪避凶的作用，人们会在重阳节这天佩戴茱萸，祈求平安健康。
4. 举行庙会
重阳节期间，台州各地会举行庙会，人们可以在这里品尝美食、购买纪念品、观赏民俗表演等，欢度佳节。
5. 赏月
重阳节与中秋节相近，台州人也会在重阳节这天赏月，寄托对亲人的思念之情。
台州重阳节是一个充满欢乐和祥和的节日。在这个节日里，台州人不仅品尝着各种美食，还参与着丰富多彩的活动，共同庆祝这个美好的节日。让我们一同感受台州重阳节的独特魅力，传承中华民族的优秀文化。