大暑节气，炎炎夏日正浓，气温攀升，人体容易出汗，此时饮食和养生显得尤为重要。在这个时节，我们要吃什么才能清热解暑，又该如何调理身体，保持健康呢？
大暑节气要吃什么
1. 绿豆汤
绿豆性凉，具有清热解毒、消暑利尿的功效。在大暑时节，煮一锅绿豆汤，既能消暑解渴，又能清热解毒，是夏日养生的佳品。
2. 莲藕
莲藕性寒，具有清热凉血、健脾开胃的作用。莲藕既可以做成凉拌，也可以炖汤，都是大暑时节的养生美食。
3. 西瓜
西瓜性寒，含有大量水分和微量元素，具有清热解暑、生津止渴的功效。在炎炎夏日，吃上一块西瓜，能让人瞬间感到清凉。
4. 薄荷
薄荷性凉，具有清热解毒、疏风散热的作用。将薄荷泡水喝，既能消暑解渴，又能提神醒脑。
5. 番茄
番茄性凉，含有丰富的维生素C和番茄红素，具有清热解毒、生津止渴的功效。在大暑时节，多吃番茄，能帮助身体抵抗高温。
6. 荷叶
荷叶性凉，具有清热解暑、利湿止泻的作用。将荷叶泡水喝，既能消暑解渴，又能减肥瘦身。
大暑养生需要注意什么
1. 饮食清淡
大暑时节，人体容易出汗，食欲不振。饮食应以清淡为主，避免油腻、辛辣食物，以免加重胃肠负担。
2. 适当补充水分
高温天气，人体容易脱水。要保证每天喝足够的水，以维持身体水分平衡。
3. 避免熬夜
熬夜会消耗人体大量能量，降低免疫力。在大暑时节，要保证充足的睡眠，避免熬夜。
4. 避免过度劳累
高温天气，人体容易中暑。要合理安排工作和生活，避免过度劳累。
5. 保持室内通风
室内外温差较大时，要及时调整空调温度，避免温差过大导致感冒。
6. 注意防晒
大暑时节，紫外线较强，外出时要涂抹防晒霜，佩戴遮阳帽、太阳镜等防晒用品。
7. 保持心情舒畅
高温天气，容易让人心情烦躁。要学会调整心态，保持心情舒畅，有助于身心健康。
大暑时节，我们要注意饮食和养生，合理安排生活，才能度过一个健康、愉快的夏天。