重阳节，又称“登高节”，是我国传统的节日之一，尤其在东北地区，吉林省尤为重视。在这美好的日子里，家家户户都会准备丰盛的美食，传承着古老的习俗。接下来，就让我们一起来了解一下吉林重阳节吃什么，以及吉林传统重阳节习俗解析。
吉林重阳节吃什么
1. 重阳糕
重阳糕是重阳节的传统美食，象征着团圆和吉祥。在吉林，重阳糕多以糯米粉、红枣、核桃等食材制作而成，口感软糯，香甜可口。
2. 红枣
红枣在重阳节有着极高的地位，寓意着长寿和健康。在吉林，人们会将红枣泡水、煮粥或炖汤，以表达对长辈的敬意。
3. 糖梨
糖梨是吉林重阳节的传统美食，选用当地特产的梨，加入红糖、桂花等食材炖煮而成。糖梨甜而不腻，营养丰富，是重阳节餐桌上不可或缺的一道佳肴。
4. 菊花酒
菊花酒是重阳节的特色饮品，选用菊花、糯米、酒曲等食材酿制而成。菊花酒具有清热解毒、明目养颜的功效，是重阳节期间的最佳饮品。
5. 面条
面条在吉林重阳节也有着特殊的寓意，代表着长寿。人们会在重阳节这天煮面条，寓意家人平安健康。
吉林传统重阳节习俗解析
1. 登高
登高是重阳节的重要习俗，寓意着步步高升、远离疾病。在吉林，人们会选择登高望远，欣赏秋天的美景，同时祈求平安。
2. 赏菊
赏菊是重阳节的传统习俗之一，寓意着赏心悦目、生活美满。在吉林，人们会到菊花展览、公园等地观赏菊花，感受秋天的气息。
3. 祭祖
祭祖是重阳节的重要环节，代表着对先人的敬意。在吉林，人们会在重阳节这天，回到家乡祭拜祖先，烧香祭奠。
4. 穿新衣
在吉林，重阳节这天，人们会穿上新衣，寓意着迎接新的生活。新衣代表着吉祥和好运，是重阳节的传统习俗之一。
5. 做寿桃
做寿桃是重阳节的传统习俗，寓意着长寿和健康。在吉林，人们会用面粉、糯米粉等食材制作寿桃，蒸熟后供奉给祖先，祈求平安。
6. 唱歌跳舞
在吉林，重阳节期间，人们会举行丰富多彩的文艺活动，如唱歌、跳舞等，以庆祝节日，增进邻里间的感情。
7. 猜灯谜
猜灯谜是重阳节的传统游戏，寓意着智慧与乐趣。在吉林，人们会在重阳节期间举行猜灯谜活动，增进亲朋好友间的互动。
8. 送重阳糕
送重阳糕是吉林重阳节的传统习俗，寓意着祝福长辈健康长寿。在重阳节这天，晚辈们会将制作好的重阳糕送给长辈，表达孝心。
吉林重阳节吃什么、有哪些传统习俗，都承载着深厚的文化底蕴。在这个美好的节日里，让我们共同传承和弘扬中华民族的优秀传统，感受浓浓的节日氛围。