大寒是二十四节气中的最后一个节气，标志着一年中最寒冷的时期。许多古代诗人都留下了描写大寒的诗句，这些诗句不仅描绘了当时的自然景象，还反映了诗人的情感和心境。以下是一些经典的描写大寒的诗句及其赏析。
《大寒吟》 宋·邵雍
旧雪未及消，新雪又拥户。阶前冻银床，檐头冰钟乳。清日无光辉，烈风正号怒。人口各有舌，言语不能吐。
邵雍在这首诗中生动地描绘了大寒时节的严寒景象，通过“阶前冻银床”和“檐头冰钟乳”等细节，形象地表现了冰雪的厚重和寒冷。最后一句“人口各有舌，言语不能吐”则巧妙地用冰封的舌头比喻寒冷到极点的状态，富有想象力。
《和仲蒙夜坐》 宋·文同
宿鸟惊飞断雁号，独凭幽几静尘劳。风鸣北户霜威重，云压南山雪意高。少睡始知茶效力，大寒须遣酒争豪。砚冰已合灯花老，犹对群书拥敝袍。
文同在这首诗中通过描写夜晚的寒冷和孤独，表达了他内心的宁静和超然。诗中“风鸣北户霜威重”和“云压南山雪意高”描绘了严寒的外在环境，而“少睡始知茶效力，大寒须遣酒争豪”则反映了诗人在寒冷中寻求温暖和慰藉的心态。
《大寒出江陵西门》 宋·陆游
平明羸马出西门，淡日寒云久吐吞。醉面冲风惊易醒，重裘藏手取微温。纷纷狐兔投深莽，点点牛羊散远村。不为山川多感慨，岁穷游子自消魂。
陆游在这首诗中通过描写大寒时节的景象，表达了他对时光流逝和人生漂泊的感慨。诗中“淡日寒云久吐吞”和“醉面冲风惊易醒”描绘了寒冷的天气和诗人内心的无奈，而“岁穷游子自消魂”则反映了诗人在异乡漂泊的孤独和哀愁。
《村居苦寒》 唐·白居易
八年十二月，五日雪纷纷。竹柏皆冻死，况彼无衣民。回观村闾间，十室八九贫。北风利如剑，布絮不蔽身。唯烧蒿棘火，愁坐夜待晨。
白居易在这首诗中通过描写大寒时节农村的寒冷和贫困，表达了对劳动人民的同情。诗中“北风利如剑，布絮不蔽身”和“唯烧蒿棘火，愁坐夜待晨”描绘了农民的艰辛生活，而“念彼深可愧，自问是何人”则反映了诗人对自身境遇的反思和自责。
寒冷天气
大寒是二十四节气中最后一个节气，通常在每年1月20日左右，表示天气寒冷到极致。
雨雪和大风
大寒时节，常出现大范围雨雪天气和大风降温。特别是在北方地区，地面积雪不化，冰天雪地，天寒地冻。
除尘和贴窗花
大寒时节，家家户户会进行大扫除，扫除过去一年的灰尘，寓意驱除晦气，迎接新年。
尾牙祭
尾牙祭是东南沿海地区的一个重要习俗，源自于拜土地公的仪式。尾牙祭结束后，商人通常会把祭品分给伙计们吃，称为“尾牙宴”。
吃糯米饭和消寒糕
在大寒时节，人们会吃糯米饭和消寒糕，糯米味甘性温，具有御寒滋补的功效。
大寒节气是中国二十四节气中的最后一个节气，标志着一年中最寒冷的时期。古代诗人们通过描写大寒的诗句，生动地描绘了当时的自然景象和诗人的情感。这些诗句不仅反映了大寒时节的寒冷和严寒，还表达了诗人对时光流逝、人生漂泊和劳动人民的同情。大寒节气的习俗丰富多彩，包括除尘、贴窗花、尾牙祭、吃糯米饭和消寒糕等，充满了辞旧迎新的意味。
大寒时节的传统习俗包括：
1. 除尘：大寒期间，民间有“腊月不除尘，来年招瘟神”的说法，因此家家户户会在腊月二十三或二十四进行大扫除，寓意扫除不祥，迎接新年。
2. 糊窗：在腊月二十五，人们会用新纸裱糊窗户，象征着“糊窗户，换吉祥”，并会剪一些吉祥图案贴在窗户上，如窗花，以祈求新年的好运。
3. 蒸供：大寒时节，人们会准备祭祀用的供品，过去供奉用的糕点、馒头都是用面蒸制的，称为“蒸供”，以备祭祀之用。
4. 尾牙祭：尾牙祭源自于拜土地公做“牙”的习俗，通常在农历十二月十六日进行，人们会设宴款待员工和亲友，以感谢他们一年来的辛勤付出。
5. 祭灶：农历腊月二十三日为祭灶节，人们会在灶王爷像前供放糖果、清水等物品，并涂抹关东糖在灶王爷的嘴上，以防他在玉帝面前说坏话。
6. 吃糯米饭：在南方地区，大寒时节有吃糯米饭的习俗，认为糯米有御寒滋补的作用，适合在寒冷的冬天食用。
7. 喝鸡汤：南方家庭常在大寒时节熬制鸡汤，认为鸡汤有抵御风寒的作用，能够暖身健体。
8. 迎年：大寒至农历新年期间，民间会有一系列活动，如买芝麻秸、踩岁等，寓意迎接新年，祈求好运。
大寒节气常见的农谚包括：
1. 大寒不寒，春分不暖：如果大寒天气不冷，那么寒冷的天气就会向后展延，来年的春分时节天气就会十分寒冷。
2. 大寒见三白，农人衣食足：在大寒时节里，如果能多下雪，把蝗虫的幼虫冻死，这样来年的农作物就不会遭到虫灾，农作物才会丰收，农人们就可以丰衣足食了。
3. 大寒猪屯湿，三月谷芽烂：如果大寒时节天气暖湿，预示阳历2-4月份的低温阴雨严重，对春耕作物生长产生不利影响。
4. 大寒日怕南风起，当天最忌下雨时：大寒当天的天气曾经是农业的重要指标。只要这一天吹起北风，并且让天气变得寒冷，就表示来年会丰收，相反，如果这一天是吹南风而且天气暖和，则代表来年作物会歉收；如果遇到当天下起雨来，来年的天气就可能会不太正常，进而影响到作物的生长。
5. 大寒到顶点，日后天渐暖：大寒是天气寒冷到极致的意思，大寒过后，天气会逐渐变暖。
6. 小寒不如大寒寒，大寒之后天渐暖：小寒不如大寒冷，大寒之后天气会逐渐变暖。
7. 五九、六九，沿河看柳：五九、六九期间，天气开始变暖，沿河的柳树开始发芽。
8. 冻不死的蒜，干不死的葱：大蒜和葱在寒冷的天气中依然能够存活，适合冬季食用。
9. 欢欢喜喜过新年，莫忘护林看果园：在欢度新年的不要忘记保护林木和果园。
10. 节约过新年，不能狂花钱：在过新年的时候，要节约开支，不能过度消费。
在描写大寒的诗句中，以下几句表达了作者对自然界的敬畏之情：
1. “风鸣北户霜威重，云压南山雪意高。”——文同《和仲蒙夜坐》
这句诗通过描绘北风的呼啸和南山的积雪，展现了大寒时节的严寒与壮丽，表达了诗人对自然界的敬畏之情。
2. “惨淡冰霜晚，轮囷涧壑姿。”——黄庭坚《岁寒知松柏》
通过描写冰霜的惨淡和松柏的姿态，诗人表达了对自然界坚韧不拔精神的敬畏。
3. “旧雪未及消，新雪又拥户。”——邵雍《大寒吟》
这句诗描绘了旧雪未消、新雪又至的景象，展现了大寒时节的寒冷与变化，表达了对自然界的敬畏。
4. “大寒宜近火，无事莫开门。”——元稹《咏廿四气诗 大寒十二月中》
这句诗通过建议人们在大寒时节靠近火源、避免外出，表达了对自然界寒冷的敬畏和顺应自然的态度。