饭店厨房的布局风水
厨房是饭店的心脏，一个好的厨房布局不仅能让厨师们工作更顺畅，还能带来财运和好运。说到厨房风水，很多人都觉得神秘难懂，其实讲白了，就是讲个气场和顺手不顺手。毕竟厨房天天烟火不断，如果风水不合适，可能会影响到饭店的生意。下面我来聊聊饭店厨房的布局要遵循哪些风水讲究。
火与水不可相冲
厨房里火气重，灶台是“火”的代表，可不能让水池离火近得太过，两者容易犯冲。火和水本来相克，如果水和火相对，厨房的气场会很乱，容易带来麻烦，生意运势也会受影响。所以厨房布局时，灶台和水槽最好不要正对面摆放，中间最好隔开或者有其他东西挡着，这样气场才稳。
灶台位置要稳重
灶台是厨房里最重要的位置，风水里讲“灶台饱满气才旺”。灶台要放在实墙边上，不能靠窗户或者门口这样风大气散的位置。如果灶台后面是空的，火就没靠山，容易漏财，还可能影响厨师的心情。灶台也不宜紧贴厨房门口，否则厨房火气外泄，饭店财气流失。
厨房进出口不宜多
厨房讲究的是一个“沉稳”的气场，门若太多，气就乱跑，厨房的热气和油烟不好聚，不利于做菜厨房工作效率。通常，厨房进出口数量以一两个为宜，避免太多开口导致气场散乱。尤其是厨房门口正对餐厅的大门，更是不太吉利，容易让好气被“抢”，影响生意兴旺。
干净整洁是根本
不管风水如何讲究，厨房最重要的是要干净整齐。厨房脏乱气场肯定乱，风水好的布局也会被影响。饭店厨房的油污及时清理，东西摆放归位，厨房就能留住好气场，也更容易吸引财富和人气。否则，死气沉沉，财气自然难留。
灶台火口切记冲人
风水说“火口冲人，气易散”，意思就是说灶台火焰方向不宜直冲厨师或者入口。因为这样容易导致厨房气场紊乱，厨师工作容易分心，甚至身体易有烦躁和不顺。调整灶头方向，用墙或者隔板稍做阻挡，能让厨房的火气更稳，做菜更有好福气。
采光通风要充足
厨房虽然需要聚气，但也不能闷得慌，采光和通风要好。风水里讲“气顺畅，财自来”，厨房如果通风不好，油烟聚集不仅碍事，还会让财气不流通，长期下去生意受阻。开窗或者装排风装置，既能带来新鲜空气，也能带动好气场流动。
菜刀不能乱放
饭店厨房里刀具多，但刀口对着入口或对着人，是不太好的风水。锋利的东西象征煞气，若乱放刀具，会增加厨房冲突和不安定因素。建议菜刀摆放整齐，刀刃藏起来或者向下放，既安全又顺气。
水火平衡有妙法
厨房火旺水也不可缺，水槽和烟道的位置讲究“水火相济”，这样厨房气场才调和。切记水，火不要直接对冲，也不宜摆得太远，距离适中，气才协调。这样一来，厨房里的气场稳固，饭店生意兴旺，食物味道也更佳。
做好这些讲究，厨房的气场才能稳稳当当，饭店生意才容易红火。其实讲风水，贵在一个“和气”，满足人用起来舒心顺手，就是最好风水了。