宿迁的小年和春节风俗丰富多彩，反映了当地独特的文化传统和民俗活动。以下是关于宿迁小年吃什么和风俗的详细介绍。
饺子
在宿迁地区，小年吃饺子是一项重要的传统。饺子象征着团圆和吉祥，是家家户户迎新年时的必备食品。饺子作为传统节庆食品，不仅美味，还富含文化内涵。宿迁人对饺子的重视体现了对家庭团圆和美好生活的追求。
灶糖
灶糖是宿迁小年另一项重要的食品。人们在小年这一天会烙糖饼或糖瓜，供奉给灶王爷，以祈求他在上天述职时多说好话。灶糖不仅是一种食品，更是一种祭祀用品，体现了人们对灶王爷的敬仰和对新年的美好祝愿。
其他传统食品
在小年这天，宿迁人还会制作和食用其他传统食品，如豆腐、芝麻糖、花生糖等。这些食品不仅美味，还富含地方特色，反映了宿迁人对传统工艺和美食的热爱。
祭灶
祭灶是小年的重要习俗之一。宿迁人会烙糖饼、吃灶糖，并在灶王爷像前供奉糖果、清水等，祈求灶王爷上天言好事。祭灶习俗反映了人们对灶王爷的敬仰和对家庭幸福的祈求，体现了传统文化的深厚底蕴。
扫尘
扫尘是小年另一项重要的习俗。家家户户会进行大扫除，扫去一年的晦气，迎接新年的到来。扫尘不仅是为了清洁环境，更是为了辞旧迎新，象征着驱除旧年的不祥和迎接新年的吉祥。
沐浴理发
在小年前后，宿迁人会进行沐浴和理发，寓意着“除旧迎新”，以崭新的面貌迎接新年。沐浴理发的习俗体现了人们对新年的期待和对个人形象的重视。
家庭聚会
在小年和春节期间，宿迁人会举行家庭聚会，亲人团聚，共享美食，增进感情。家庭聚会是宿迁人维系亲情、增进感情的重要方式，体现了家庭的温暖和团圆的重要性。
宿迁的小年和春节风俗丰富多彩，涵盖了饮食、祭祀、清洁、个人卫生和家庭聚会等多个方面。这些习俗不仅体现了宿迁人对传统文化的传承，也反映了他们对美好生活的追求和对家庭团圆的重视。
宿迁小年的传统美食主要包括以下几种：
1. 祭灶饼：在农历腊月二十四日，宿迁人会烙制大而圆的厚饼，称为祭灶饼，用于祭拜灶君神像，祈求来年丰收和平安。
2. 炒果子：小年期间，宿迁人会炒制各种干果，如瓜子、花生等，称为炒果子。这些炒果子不仅是小年的节日食品，也是春节期间招待亲友的佳品。
3. 暖糖：宿迁人还会制作一种名为“暖糖”的甜品，用麦芽糖或山芋糖加热溶化后，黏以炒面和熟芝麻，切成各种形状，作为小年的特色小吃。
4. 饺子：虽然饺子在多个节日中都有食用，但在小年这一天，宿迁人也会吃饺子，寓意团圆和迎接新年。
宿迁地区拥有丰富的旅游资源，以下是一些值得一游的著名景点：
1. 项王故里：位于宿迁市宿城区，是西楚霸王项羽的出生地。景区内有项羽雕像、项府、项苑等古建筑，展示了楚汉时期的建筑风格和历史文化。
2. 洪泽湖湿地景区：位于泗洪县境内，是国家5A级旅游景区。这里有广阔的湿地景观，生态环境优美，是观鸟、亲近自然的好去处。
3. 三台山国家森林公园：位于宿豫区，景区内山水相依，花海荡漾，有衲田花海、彩虹桥、镜湖等景点，适合休闲度假和观光。
4. 骆马湖旅游度假区：位于宿豫区，是一个集旅游观光、休闲度假、生态宜居为一体的综合性旅游度假区。湖水清澈，周边有湖滨公园、罗曼园等景点。
5. 龙王庙行宫：位于皂河镇，是清代乾隆皇帝下江南时多次驻跸的行宫，建筑风格典雅，保存完好。
6. 雪枫公园：位于宿城区，是为纪念彭雪枫将军而建的纪念公园，内有彭雪枫将军纪念馆、纪念塔等景点，适合爱国主义教育。
7. 妈祖文化园：位于泗阳县，是全球唯一的三面妈祖雕像所在地，集水利、生态、风光及佛、道文化于一体。
8. 洋河酒厂文化旅游区：位于洋河镇，依托洋河酒厂打造，展现中国白酒传统文化，游客可以体验白酒酿造、品鉴等。
9. 皂河龙运城：以运河文化为主题，景区内有丰富的互动体验项目，适合亲子游玩。
10. 古黄河水景公园：位于宿城区，是一个以古黄河为依托的城市公园，内有湖泊、喷泉、桥梁等景观，适合市民休闲娱乐和徒步骑行。
宿迁的民间艺术丰富多彩，具有独特的地域特色和深厚的文化底蕴。以下是一些主要的民间艺术形式及其独特之处：
1. 泗州戏：泗州戏是宿迁地区的传统戏曲，以其婉转华丽的唱腔著称，结合了“主腔”、“射腔”和“衣吆腔”等多种表演形式，形成了独特的艺术风格。
2. 柳琴戏：柳琴戏是另一种流行于宿迁的地方戏曲，具有独特的唱腔和表演风格，深受当地群众的喜爱。
3. 淮红戏：淮红戏俗称旱船调，是宿豫区的特色传统戏曲，汇集了明清以来苏北、苏南、皖北一带的民歌小调近百种，由说唱艺术逐渐演变而成戏曲。
4. 琴书：苏北琴书，又称打扬琴或打蛮琴，源自明末清初的传统民间小调，清道光年间形成于宿迁一带，并向周边地区传播和发展。
5. 大鼓：苏北大鼓原名打鼓说书，也称睢宁大鼓、宿迁大鼓等，是宿迁的传统戏曲剧种之一，具有独特的唱腔和叙事方式。
6. 花挑舞：花挑舞是一个古老的民间舞蹈艺术，演出队伍由担挑人、引挑人、伴舞者、大老汉、傻大婆（丑角）等角色构成，具有独特的舞蹈形式和表演内容。
7. 钱杆舞：钱杆舞主要表演方式为手握钱杆的中段，绕体打击身体的肩、手、腰、腿和脚等部位，具有独特的节奏和韵律。
8. 顺河舞龙：顺河舞龙是广泛流布于宿豫区的一项传统民间集体舞蹈，集武术、鼓乐、戏曲和艺术于一身，动作千变万化，深受广大群众喜爱。
9. 宿豫泥塑：宿豫泥塑是宿迁民间传统手工艺术，主要发源于宿豫区来龙镇，泥塑艺人用当地的粘泥捏制各种玩具摆件，凉干后彩绘，具有独特的捏塑工艺技法。
10. 旋木雕：旋木雕主要靠家族传承，具有200多年的历史，传承谱系清晰，志字辈先人为旋木雕技艺始祖，目前已经传承七代。