山东结婚彩礼和风俗因地区、家庭经济条件和文化传统而异。以下是对山东结婚彩礼和风俗的详细介绍。
彩礼金额范围
一般金额：山东的彩礼金额一般在3-8万元之间，但具体数额还需根据男方经济实力和当地风俗习惯来决定。
地域差异：不同地区的彩礼金额差异显著。例如，菏泽的彩礼通常在14.35万元左右，而青岛的彩礼则可能达到10万元或15万元，具体取决于女方的职业。
极端情况：在一些地区，彩礼金额可能高达几十万元，甚至有的家庭选择不给彩礼。
彩礼形式
传统礼品：除了现金，彩礼通常包括黄金、家具、家电、布料、粮食等物质礼品。
吉利数字：彩礼金额常选择吉利数字，如10001元（寓意“万里挑一”）、31800元（寓意“三家一起发”）等。
彩礼的社会影响
经济负担：高额彩礼给许多家庭带来了沉重的经济负担，甚至导致一些家庭因为无法承担彩礼费用而选择放弃婚姻。
社会风气：彩礼金额的攀比之风助长了社会上的不正之风，让婚姻变得更加物质化和功利化。
提亲
男方通过亲友或媒人向女方提出求婚，并邀请女方的家人到男方家中进行亲见。提亲时男方要事先准备好礼品，如双喜饼、茶叶、水果等，以表示诚意。
定亲
订亲是确定婚约的环节。男方家长会带着媒人和礼物前往女方家中，正式提亲及商定婚事。如果女方家同意，男方会奉上聘礼并进行拜堂，以表明双方决定成婚。
迎亲
迎亲是婚礼前男方家庭迎接新娘到婆家的仪式。通常在新娘抵达时，男方亲友会放鞭炮、举行迎接队伍，并以红布盖头，寓意遮去霉运，喜庆祥和。
敬茶
新娘向新郎父母敬茶，并得到祝福。这是表示对男方家庭的尊重和感谢的重要环节。
拜堂
新人在主持人的引导下，向天地、父母双方行三鞠躬礼，交换婚戒，并由证婚人宣布合法结婚。
回门
婚后第三天，新娘会回娘家看望父母。回门时，新娘会带上一些礼品，向父母表达感激之情。
山东的结婚彩礼和风俗因地区、家庭经济条件和文化传统而异。彩礼金额一般在3-8万元之间，但具体数额因地区和家庭不同而有所差异。山东的结婚风俗包括提亲、定亲、迎亲、敬茶、拜堂和回门等环节，每个环节都有其独特的文化和象征意义。高额彩礼虽然在一些地区是传统习俗，但也带来了许多社会问题，需要通过法律和社会的双重努力来加以解决。
山东结婚彩礼的地域差异如下：
1. 潍坊、日照：彩礼金额多为吉利的数字，如10001元（万里挑一）、17000元（万里挑妻）、31800元或38000元（三家一起发），常见的是3.18万元。
2. 枣庄：彩礼价格大多在2.6万元至3.8万元之间。
3. 淄博：彩礼起价为2.18万元。
4. 济宁：彩礼起价为1.8万元。
5. 滨州：彩礼起价为1.5万元。
6. 济南、临沂、烟台、泰安、莱芜：彩礼一般从1.0001万元起，寓意“万里挑一”。
7. 威海：一般不收彩礼。
8. 德州：城区彩礼价格为6.18万元起，农村地区为3.18万元左右。
9. 菏泽、聊城（个别县城）：彩礼价格为3斤3两（约14.35万元）或“万紫千红一片绿”（约20万元）。
10. 青岛：彩礼价格为10万元或15万元，具体视女方情况而定。
11. 东营：普通人家的姑娘彩礼为4.8万元起，油田姑娘则要求“万紫千红一点绿”。
12. 济南、临沂、烟台、泰安、莱芜：彩礼一般1.0001万元起，取“万里挑一”之意。
山东人结婚的传统习俗丰富多样，以下是一些主要的习俗：
1. 提亲：男方家会选择一个合适的时间，带着礼品去女方家提亲，表达对女方的尊重和诚意。
2. 定亲：提亲成功后，双方会确定结婚日期，并举行定亲仪式。定亲时，男方会给女方送上彩礼，女方则会回赠一些礼品。
3. 择正日：在山东，结婚当天的好日子被称为“正日子”，通常由新郎家选择。而“待客日”则是由新娘家定，一般待客日要比正日子早三至四天。
4. 迎亲：婚礼当天，新郎会带着迎亲队伍去女方家迎娶新娘。迎亲队伍通常会有花轿、乐队、鞭炮等。迎亲的时间越早越好，寓意“抢头”，通常会选择带有吉利数字的时辰，如8和9，寓意发财和长久。
5. 拜堂：迎亲队伍到达女方家后，会举行拜堂仪式。拜堂时，新郎新娘会在亲朋好友的见证下，向天地、父母、夫妻等行礼。
6. 闹洞房：拜堂仪式结束后，亲朋好友会进入洞房，对新郎新娘进行闹洞房。闹洞房的方式有很多种，比如猜谜语、唱歌、跳舞等。
7. 回门：婚后第三天，新娘会回娘家看望父母。回门时，新娘会带上一些礼品，向父母表达感激之情。
现代山东结婚彩礼的新趋势主要体现在以下几个方面：
1. 彩礼金额趋于理性化：近年来，山东部分地区出台了彩礼金额的限制政策，例如，某些地区规定彩礼最高不得超过6万元。这一政策的实施旨在减轻家庭的经济负担，倡导简约文明的婚嫁之风。
2. 婚俗改革倡导新婚俗：山东各地积极推行婚俗改革，倡导新婚俗新风尚。例如，青岛市推出了新时代文明实践集体婚礼，通过整合资源，破除大操大办、奢侈浪费的不良习气。东营市也建成了新时代文明实践喜事大厅，供社区居民免费使用，极大地减轻了居民的经济负担。
3. “零彩礼”家庭的倡导：在巨野县等地，出台了“零彩礼”家庭礼遇机制，倡导婚事彩礼最高不超过6万元，并通过村规民约的形式加以落实。这一举措有效遏制了高额彩礼的现象，推动了新型婚恋观的普及。
4. 集体婚礼和新式婚礼的兴起：山东各地涌现出多种富有创意的新式婚礼形式，如婚恋主题巴士、共植同心树、水上集体婚礼等。这些新形式不仅丰富了婚礼的内容，还为年轻人提供了更多选择，促进了婚俗的多样化发展。