白露节气是中国传统二十四节气之一，标志着秋季的正式开始。它不仅在气候上有着明显的变化，还在文化和习俗上有着丰富的内涵。以下将详细介绍白露节气的特点、风俗及其在现代的变化。
气候特点
昼夜温差大：白露时节，夏季风逐渐被冬季风所代替，冷空气南下逐渐频繁，昼夜温差显著增大。白天温度可能仍较高，但夜间温度会迅速下降，尤其是在清晨时分，地面和叶子上会出现许多露珠。
天气转凉：白露标志着暑热的结束，天气逐渐转凉，夜间感到一丝丝凉意。白昼阳光尚热，但傍晚后气温便很快下降，寒生露凝。
秋燥：白露时节，空气中的水分被风吹干，容易出现干燥的气候特点，称为“秋燥”。人们容易出现口干、唇干、鼻干、咽干及大便干结、皮肤干裂等症状。
物候现象
鸿雁南飞：白露之后，对气候最为敏感的候鸟如鸿雁开始从北方飞到南方避寒。
玄鸟归巢：燕子等候鸟也开始南飞，带来生机。
群鸟养羞：各类鸟儿开始储存干果粮食以备过冬。
收清露
古人认为秋露具有延年益寿的功效，因此在白露时节采集露水，用于泡茶、酿酒或入药。
饮白露茶
白露茶是在白露时节采摘的茶叶，具有独特的甘醇清香，被认为有保健功效。
吃龙眼
在福建福州等地，有“白露必吃龙眼”的传统，认为龙眼有益气补脾、养血安神、润肤美容等多种功效。
祭禹王
在江苏太湖等地，白露时节有祭禹王的习俗，以纪念大禹治水的事迹。
酿五谷酒
在一些地区，白露时节有酿五谷酒的习俗，如白露米酒，这种酒温中含热，略带甜味。
气候变暖
由于全球气候变化，白露节气的气候特点发生了一定变化。昼夜温差可能不如传统明显，且部分地区可能仍较为炎热。
节气意义的变化
全球气候变化导致传统节气的意义受到挑战，现代人对白露节气的感知和重视程度可能有所降低。
白露节气作为秋季的重要节气，标志着天气转凉和昼夜温差增大。其独特的气候特点和丰富的文化习俗，体现了中国古代人民对自然界的敏锐观察和深刻理解。现代气候变化对白露节气的传统意义带来了一定的挑战，人们需要更加关注气候变化对日常生活的影响，并采取相应的应对措施。
白露节气是中国二十四节气中的第十五个节气，标志着秋季的正式开始。以下是白露节气的一些传统习俗：
收清露
在白露节气，民间有“收清露”的习俗。人们相信秋露具有清热、润肺、止咳等功效，因此会在清晨收集露水，用于饮用或煮茶。
饮白露茶
白露茶是白露时节特有的茶品。此时的茶树经过夏季的酷热，白露前后正是它的生长佳期。白露茶既不像春茶那样鲜嫩，也不像夏茶那样干涩味苦，而是有一种独特甘醇清香味，深受老茶客喜欢。
吃龙眼
在福建福州，有“白露必吃龙眼”的传统习俗。龙眼有益气补脾、养血安神、润肤美容等多种功效，白露时节吃龙眼对身体有很好的滋补作用。
喝白露米酒
在湖南资兴、三都、蓼江一带，每年白露节一到，家家酿酒，待客接人必喝“土酒”，即白露米酒。此酒用糯米、高粱等五谷酿成，温中含热，略带甜味，具有健脾开胃、补中益气的功效。
祭禹王
生活在江苏太湖畔的老百姓会在白露时节祭禹王。禹王是传说中的治水英雄大禹，太湖畔的渔民称他为“水路菩萨”。每年正月初八、清明、七月初七和白露时节，这里都会举行祭禹王的香会。
采集“十样白”
在浙江温州等地，人们会在白露日采集“十样白”（也有“三样白”的说法），以煨乌骨白毛鸡（或鸭子），据说食后可滋补身体，去风气（关节炎）。这“十样白”是10种带“白”字的草药，如白木槿、白毛苦等，以与“白露”字面上相应。
白露时节养生需要注重以下几个方面：
1. 保暖：白露后昼夜温差较大，应及时添衣加被，特别是保护好腹部、脚部和肩膀等关键部位，避免受凉。
2. 饮食调养：饮食应以健脾润燥为主，多食用梨、百合、银耳等滋阴润肺的食物，减少苦寒、辛辣食物的摄入。
3. 适量运动：选择适当的运动项目，如散步、慢跑、太极拳等，增强体质，提高免疫力，同时注意运动强度不宜过大。
4. 保持心境宁静：秋季易使人产生悲伤情绪，应通过听音乐、阅读等方式保持心情愉悦。
5. 预防秋燥：多饮水，使用加湿器，保持室内空气湿润，避免皮肤干燥和呼吸道不适。
白露节气适合吃的食物包括：
1. 银耳：具有润肺作用，能够滋阴润燥，保护肺部健康。
2. 莲藕：补充营养并辅助缓解干燥症状，有助于提高机体免疫力。
3. 芡实：健脾止泻，益肾固精，具有抗氧化作用，能清除体内自由基。
4. 荸荠：含有丰富的水分和碳水化合物，能够有效缓解口干舌燥的症状。
5. 梨：生津止渴，化痰止咳，润肺降燥，被称为“天然矿泉水”。
6. 葡萄：补气血，益肝肾，生津液，强筋骨，止咳除烦。
7. 薯类：如红薯、土豆、山药等，代替部分主食，提供丰富的营养。
8. 鸭肉：滋阴养胃，利水消肿，防秋燥。
9. 龙眼：益气补脾，养血安神，润肤美容，适合气血不足者食用。