正月十二是中国传统春节期间的最后一个重要日子之一，各地有着丰富多彩的习俗。以下将详细介绍正月十二的主要习俗、饮食习惯、民间信仰及其文化背景。
搭灯棚
正月十二，人们开始为元宵节的灯谜和闹花灯等活动做准备，俗称“十二搭灯棚”。搭灯棚不仅是元宵节的前奏，也体现了人们对节日的重视和对美好生活的祈愿。
烤火节
在石家庄南部等地区，正月十二有烤柏火的习俗。人们黄昏时分在门前点燃柏枝，围坐火边，称为“烤柏火”。
这一习俗不仅是对健康的祈愿，也是对自然和生活的敬畏。通过烤火，人们在新的一年里祈求平安和健康。
过老鼠节
正月十二被认为是老鼠娶媳妇或生日的日子，人们通过藏剪刀、收旧鞋、捏老鼠嘴等活动来驱赶老鼠。过老鼠节反映了人们对农业害虫的恐惧和对丰收的期望。通过这些活动，人们在新的一年里祈求减少鼠害，保障家庭安全。
包饺子
正月十二家家户户要包饺子，尤其是捏成老鼠模样的饺子，寓意“捏老鼠嘴”，防止老鼠偷食。包饺子习俗不仅丰富了节日的饮食，也通过象征性的动作表达了对家庭幸福和丰收的祈愿。
点丁日
在客家民俗中，正月十二是“点丁日”，各村召集能工巧匠搭棚点灯，表示对新出生男丁的认同和庆祝。这一习俗体现了对生命的尊重和对家族繁荣的期盼。
饺子
正月十二吃饺子，寓意“捏老鼠嘴”，防止老鼠偷食。饺子作为传统节庆食物，不仅丰富了节日的饮食，也通过象征性的动作表达了对家庭幸福和丰收的祈愿。
炒花生
炒花生时发出的噼里啪啦声，象征着“吵聋老鼠的耳朵”，保护家中的粮食。炒花生习俗通过声音和象征意义，表达了对老鼠的驱赶和对家庭粮食安全的保障。
小米粥
正月十二喝小米面或玉米面粥，寓意“迷老鼠眼”，让老鼠看不清东西。小米粥习俗通过视觉和象征意义，表达了对老鼠的驱赶和对家庭粮食安全的保障。
祭拜灶神
正月十二是“接灶神日”，灶神会在这一天回到人间，查看各家各户的善恶情况，然后向天庭汇报。祭拜灶神习俗反映了人们对家庭善恶的重视和对未来的祈愿。通过祭拜，人们希望在新的一年里家庭和睦，生活幸福。
正月十二的习俗丰富多彩，涵盖了搭灯棚、烤火节、过老鼠节、包饺子、点丁日等多种活动。这些习俗不仅反映了人们对健康、丰收和家庭幸福的祈愿，也体现了对传统文化的尊重和传承。通过这些活动，人们在新的一年里祈求平安、健康和吉祥。
正月十二是中国传统农历节日之一，这一天有许多禁忌和习俗。以下是一些常见的禁忌：
1. 忌杀生：正月十二是“闭门日”，不宜杀生，以免招来不必要的麻烦和灾祸。
2. 忌动剪刀：人们相信使用剪刀会发出类似老鼠咬东西的“咔喳咔喳”声，容易引来老鼠。在这一天人们会尽量避免使用剪刀，以避免招来鼠害。
3. 忌扔粮食：正月十二是老鼠节，人们在这一天会特别注意不乱扔粮食。因为乱扔粮食容易引来老鼠，给家中带来鼠害。
4. 忌倒垃圾：人们相信倒垃圾会倒掉家中的财运和好运。在这一天人们会尽量避免倒垃圾，以保持家中的清洁和整洁。
5. 忌吵架、骂人：正月里忌吵架、骂人。旧时民俗以为正月里吵架会败兴一年，骂人会带来凶祸。
6. 忌请医生：旧时，正月里忌请医生看病，认为此兆一年到头都要生病。
7. 忌迁居、忌糊窗槅：正月忌迁居、忌糊窗槅，否则以为不吉利。
8. 忌更换、洗涤衣被：旧说正月更换、洗涤衣被，不吉。
9. 忌理发：正月理发原意为‘思旧’，后传言之，传成了‘死舅’。正月不理发的说法最早源于唐朝，唐人称理发为‘消耳’，正月理发和起来就是‘金钺消耳’，就是上法场砍头的意思。
10. 忌留宿客：在传统观念中，正月十二不宜留宿客人，认为这样可能会带走家中的好运气。
11. 忌刮头发：正月十二被认为是刮头发的忌日。人们相信刮头发会将好运割断，许多人会选择避免刮头发，以保佑自己一年的平安和幸福。
12. 忌出远门：民间还有“闭门不出”的说法，认为在这一天出远门会带来厄运和不幸。
13. 忌吃稀饭：人们认为，在这一天吃稀饭会带来贫穷和困难，而吃干饭则可以驱散贫穷和困难。
正月十二是中国传统农历节日之一，这一天有许多民间传说和习俗。以下是关于正月十二的民间传说：
1. 老鼠娶媳妇：正月十二是老鼠娶媳妇的日子，也有的说这一天是老鼠的生日。人们围绕着老鼠创造出各种各样“节目”，表达了老百姓对老鼠的憎恨，还驱赶了父老乡亲们一年的辛苦劳累。
2. 烤柏火：在石家庄南部一些地区，至今还保留沿承着正月十二烤柏火的风俗习惯。黄昏时分，人们在自家门前，点燃柏枝，烟雾中弥漫着一股清香，一家老幼围坐火边，谓曰：烤柏火。烤柏火的寓意是“败祸”，可以避瘟驱邪，人们将不用的旧东西统统烧掉，用烧后剩余的柏枝雕成“柏锁”，系上绳子，挂在婴儿脖子上，以求长命百岁。
3. 藏剪刀：正月十二早上，各家各户的媳妇姑娘们都要把平时用的剪刀藏到抽屉里、褥子底下，并用红绳或红绸把剪刀捆包起来。据说是为了防止老鼠嗑东西，只要听不到剪刀的“咔喳”声，家里一年就听不到“咔喳咔喳”老鼠嗑东西的声音。
4. 收旧鞋：各家各户的孩子们背着筐头挨家挨户收旧鞋，村中的老百姓也乐意把“邪”（鞋）送出去。老鼠除了打洞外，还习惯藏在人们不穿的旧鞋里做窝、生育小老鼠。孩子们将收到的旧鞋再垒成老鼠洞的形状烧掉，象征着将各家各户的老鼠“一窝烩”。
5. 捏老鼠嘴：在中午家里要包饺子，包成的饺子要捏成老鼠模样的，有嘴、有耳朵、有尾巴，还用绿豆当作眼睛。这天，家家户户之所以包饺子，是因为包饺子就是“捏老鼠嘴”，把老鼠嘴捏死，老鼠就不能“咔喳咔喳”嗑东西了，“一年家中没有老鼠”。
正月十二是中国传统农历节日之一，不同地区的人们在每年这一天都会庆祝这一天，并形成了一些独特的习俗。以下是一些不同地区的习俗：
搭灯棚：在正月十二，人们开始为元宵节的灯谜和闹花灯等活动做准备，搭建灯棚。
烤火节：在石家庄南部等地区，人们会在自家门前点燃柏枝，围坐火边，寓意烤百家火，不生百病。
过老鼠节：正月十二是老鼠娶媳妇的日子，人们会藏剪刀、收旧鞋、捏老鼠嘴，以驱赶老鼠，保护粮食。
包饺子：人们习惯包饺子，俗称“捏老鼠嘴”，寓意让老鼠不再咬东西。
喝粥：一些地方的人们会喝小米面或玉米面粥，意为“迷老鼠眼”，让老鼠看不清东西。