正月十一是中国农历新年期间的一个重要日子，各地有着丰富的习俗和风俗活动。以下将详细介绍正月十一的主要习俗和活动。
定义与历史渊源
子婿日的定义：正月十一被称为“子婿日”，是岳父宴请女婿的日子。这一习俗源于古代正月初九庆祝“天公”生日后剩余的食物，用来招待女儿和女婿，作为初二女儿回门时的答礼。
历史渊源：这一习俗在古代已有，体现了中华民族礼仪之邦的传统，强调“来而不往非礼也”的交往原则。
习俗内容
宴请女婿：岳父在正月十一宴请女婿，利用正月初九庆祝“天公”生日剩下的食物招待女婿及女儿，称为“十一请子婿”。
迎接女婿：女儿女婿回娘家时，娘家的哥哥或弟弟需提前出门迎接，表示对女婿的敬意和重视。
定义与历史渊源
行彩桥的定义：正月十一晚开始的“行头桥”习俗，称为“行桥头”。人们扶老携幼，兴致勃勃地向彩桥涌来，采下桥头的榕枝竹叶，祈求带来好运。
历史渊源：这一习俗在潮汕地区有着悠久的历史，体现了当地人民对传统文化的热爱与传承。
习俗内容
祈福活动：人们在行彩桥时，会采摘榕枝竹叶，并说出吉祥的祈祷语，如“摘榕叶，日日有钱揸（拿）”。
不同年龄的祈祷语：不同年龄段的人有不同的祈祷语，如带小孩的人祈求事事贤，未婚小伙子祈求娶到漂亮妻子等。
定义与历史渊源
吃烙合子的定义：正月十一老北京有吃烙合子的习俗。烙合子的“合”与“和”谐音，寓意日子过得和和美美。
历史渊源：古人认为“十”是“齐备完美，周而复始”的美好数字，在十之上再加一个“一”，就有了新的开始的意味。
习俗内容
象征意义：烙合子圆润饱满的外形，象征着家庭的团圆和完整，通过“合”与“和”的谐音，传达了和睦相处、和谐共生的美好愿景。
传统做法：烙合子是一种常见的面食，做法简单，寓意家和万事兴，阖家欢乐。
定义与历史渊源
炮龙节的定义：广西宾阳在正月十一举行炮龙节，是一种大型的舞龙活动。炮龙所到之处，各家各户燃放鞭炮、夹道相迎。
历史渊源：这一习俗在广西地区有着悠久的历史，体现了当地人民的热情和对新年的祈愿。
习俗内容
舞龙活动：炮龙是一种比常见的舞龙大得多的龙，身长可达40米，舞动时炮声不断，象征着驱邪避害。
祈福活动：观众在龙身下穿过或拔下龙须、龙鳞，祈求带来好运。当龙舞至街尾被鞭炮炸得只剩下骨架后，人们将其投入火中燃烧，喻示“送龙归天”。
定义与历史渊源
贺添丁的定义：广东各地区在正月庆贺“添丁”（即生有男孩），潮汕地区送“米方糖”，客家地区“升灯办酒席”款待村民。
历史渊源：这一习俗体现了家家户户对新生命的喜悦与祝福，寄托了对未来的美好期望。
习俗内容
庆祝活动：不同地区有不同的庆祝活动，如送“米方糖”、升灯办酒席、挂“人灯”等，都表达了对新丁的美好祝福。
文化意义：这些习俗不仅彰显了广东地区深厚的文化传统，也强化了家族的凝聚力和社区间的互助精神。
正月十一是中国农历新年期间的一个重要日子，各地有着丰富的习俗和风俗活动。主要习俗包括子婿日、行彩桥、吃烙合子、炮龙节和贺“添丁”。这些习俗不仅体现了中华民族礼仪之邦的传统，也寄托了人们对美好生活的向往和对传统文化的尊重。
正月十一的禁忌包括：
1. 忌赖床不起：正月十一已经到了工作日，人们应该开始正常的学习和工作，不能赖床不起。
2. 女子忌动针线：出嫁的女子在这一天不应该干活和动针线，应该好好休息，享受与家人团聚的时光。
3. 忌打碎器物：打碎碗碟杯盘被认为会带来“破运”，需要用红纸包起，口中念“岁岁平安”等吉祥话，并放在神案上数天，或者在新年后丢入河中，口吟“撞破瓷，钱银一大堆”来化解灾难。
4. 米缸不能空着：米缸在传统文化中寓意着聚财，不能空着，以免一年之中有断炊之虞。
5. 忌遇殡葬事：有的地方习俗认为正月里忌遇殡葬事，遇之则以为不吉，主此年内有灾祸降临。
6. 忌吵架、骂人：正月里忌吵架、骂人，旧时民俗以为正月里吵架会败兴一年，骂人会带来凶祸。
7. 忌请医生：旧时，正月里忌请医生看病，认为此兆一年到头都要生病。
8. 忌迁居、忌糊窗槅：正月忌迁居、忌糊窗槅，否则以为不吉利。
9. 忌更换、洗涤衣被：旧说正月更换、洗涤衣被，不吉。
正月十一的习俗在不同地区有以下差异：
1. 子婿日：这是正月十一最普遍的习俗，岳父宴请女婿。不同地区在菜肴选择和礼仪细节上有所不同。例如，老北京习惯吃烙合子，寓意和和美美。
2. 行彩桥：潮汕地区有“行头桥”的习俗，人们会在桥上采摘榕枝竹叶，祈求好运。不同年龄的人会有不同的祈祷语，体现了对未来的美好期望。
3. 炮龙节：广西宾阳县在正月十一晚上举行炮龙节，舞龙过程中家家户户燃放鞭炮，热闹非凡。这一习俗在其他地区较少见，具有浓厚的地方特色。
4. 添丁日：在广东部分地区，正月十一被称为“添丁日”，家中会准备“米方糖”分发给村民，寓意多子多福。不同地区在庆祝方式上有所不同，如潮汕地区送“米方糖”，客家地区则“升灯办酒席”。
5. 上采日：福州地区将正月十一称为“上采日”，寓意迎春纳福。人们会在这一天点灯庆祝，准备“上采饭”，为元宵节做准备。
6. 奉紫姑：在西南方，尤其是湘西地区，正月十一是祭奉紫姑的日子。紫姑被认为是厕神，但民间敬奉她是因为她代表了弱势女性的保护神。
正月十一的传统美食包括：
1. 烙合子：象征着团圆和美满，寓意家庭和睦。
2. 鸡肉：寓意大吉大利，通常用整鸡招待女婿。
3. 清蒸鲤鱼：代表年年有余，寓意生活富足。
4. 豆腐：寓意“都富”，象征着富裕和美满。
5. 苦菊拌馓子：寓意健康和幸福。
6. 春卷：象征着迎接新春，寓意幸福美满。
7. 八宝粥：寓意新年风调雨顺，五谷丰登。
8. 汤圆：象征团圆和美满，寓意家庭幸福。