重阳节，又称重九节，是我国传统的节日之一，每年农历九月九日庆祝。在这特殊的日子里，各地的风俗习惯各具特色。今天，我们就来聊聊贵州重阳节的风俗，看看贵州人在这一天都吃糍粑，还做些什么。
重阳节吃糍粑
在贵州，重阳节吃糍粑是一项重要的习俗。糍粑是一种用糯米制成的传统食品，口感软糯，香甜可口。在重阳节这一天，家家户户都会制作糍粑，以表达对长辈的尊敬和祝福。
制作糍粑的过程颇为繁琐。将糯米浸泡在水中，待其充分吸水后，磨成糯米浆。将糯米浆倒入锅中，用大火煮沸，期间要不断搅拌，防止糯米浆糊底。煮沸后，将糯米浆倒入事先准备好的模具中，压实，冷却后即可脱模。将糍粑切成小块，即可食用。
糍粑的种类繁多，有甜的、咸的、芝麻的、豆沙的等。在重阳节这一天，人们通常会制作甜糍粑，寓意着生活甜蜜美满。还有用腊肉、豆腐等食材制作的咸糍粑，味道鲜美，深受人们喜爱。
登高赏菊
重阳节，又称为“登高节”，源于古代人们对山岳的崇拜。在贵州，重阳节登高赏菊是一项重要的活动。人们会选择登高望远，欣赏秋天的美景，还可以锻炼身体，强身健体。
在重阳节这一天，贵州的各大山川、公园等地都会举行登高活动。人们穿着节日盛装，结伴而行，欢声笑语，其乐融融。登高过程中，人们还会采摘菊花，将其佩戴在头上，以示吉祥。
饮菊花酒
菊花酒是重阳节的传统饮品，具有清热解毒、明目养颜的功效。在贵州，人们会在重阳节这一天制作菊花酒，以庆祝节日。
制作菊花酒的过程并不复杂。将新鲜的菊花采摘下来，清洗干净。将菊花与糯米酒或白酒混合，密封存放一段时间。待菊花与酒充分融合后，即可饮用。
祭祖扫墓
在重阳节这一天，贵州人还会举行祭祖扫墓的活动。人们会回到家乡，祭拜祖先，表达对先人的敬意。在墓地，人们会清理杂草，烧香祭拜，寄托哀思。
赏月
重阳节，又称为“月夕”，是赏月的最佳时机。在贵州，人们会在重阳节这一天，举家团圆，一起赏月、聊天、品茶，享受美好的时光。
放风筝
在重阳节这一天，贵州的一些地方还会举行放风筝的活动。人们会制作各种形状的风筝，如燕子、蝴蝶等，在蓝天白云下放飞，寓意着吉祥如意。
唱山歌
唱山歌是贵州的一种民间艺术形式，具有悠久的历史。在重阳节这一天，人们会聚集在一起，唱起山歌，欢度佳节。
品尝特色美食
在重阳节这一天，贵州人还会品尝各种特色美食。如酸汤鱼、豆腐圆子、糯米饭等，美味可口，让人回味无穷。
贵州重阳节的风俗丰富多彩，既有传统的糍粑、登高、赏菊、饮菊花酒等习俗，也有独具特色的祭祖扫墓、赏月、放风筝、唱山歌等活动。这些习俗传承了中华民族的优秀文化，也展现了贵州人民的热情好客。在这个特殊的日子里，让我们共同感受贵州重阳节的独特魅力。