正月十二是中国传统节日中的“老鼠节”，这一天有许多独特的风俗活动，旨在驱赶老鼠、祈求家庭安宁和五谷丰登。以下是一些主要的习俗和活动。
制作老鼠馍馍
在正月十二这一天，人们会制作各种形状的老鼠馍馍，如鼠娶亲、鼠生子等，用以祭祀老鼠神，寓意家庭繁衍昌盛、生活美满。这种习俗不仅展示了人们对美好生活的向往，也表达了对老鼠的幽默调侃和警示。通过制作老鼠形状的食物，人们希望在新的一年里家庭能够顺利、繁荣。
包老鼠饺子
家家户户会在这一天包饺子，饺子形状要捏成老鼠模样，包括老鼠的嘴巴、耳朵和尾巴，还用绿豆作为眼睛，寓意“捏老鼠嘴”，希望老鼠少吃东西，减少对粮食的破坏。
包老鼠饺子不仅是美食享受，更是传统文化的传承。通过这种方式，人们希望新的一年家里没有鼠患，粮食丰收。
打老鼠洞
在正月十二这一天，人们会积极地敲打房屋的每一个角落，包括土坑、墙角、砖缝等，以确保老鼠无处可藏。这种习俗体现了人们对家庭安宁和生活幸福的追求，通过消除老鼠的藏身之地，减少它们对家庭的困扰。
收旧鞋
各家各户的孩子们会背着筐头，挨家挨户收旧鞋，然后将这些旧鞋子垒成老鼠洞的形状烧掉，象征着将各家各户的老鼠“一窝烩”。这一习俗不仅是对老鼠的驱赶，也是对家庭卫生和安宁的一种保障。通过焚烧旧鞋，人们希望彻底消灭家里的老鼠。
烤粘窝和烤灯盏
烤粘窝是用糯米粉制成的糕点，形状各异，烤制后香糯可口，寓意粘住一年的坏运气，带来好运。
这些习俗通过独特的饮食方式，表达了对新一年美好生活的祝愿和对老鼠的驱赶。
藏剪刀
在正月十二这一天，各家各户的媳妇和姑娘们会将剪刀藏起来，以免“剪刀嘴”的邪气进入家中，祈求家庭幸福、日子红火。藏剪刀的习俗反映了人们对家庭安宁的重视，通过避免剪刀的“咔喳”声，希望新的一年家里没有鼠患和其他灾祸。
正月十二的“老鼠节”充满了丰富的传统习俗和活动，这些活动不仅体现了人们对老鼠的憎恨和驱赶，也表达了对家庭安宁、五谷丰登的美好愿望。通过制作老鼠形状的食物、打旮旯、收旧鞋、烤粘窝和烤灯盏、藏剪刀等习俗，人们在这一天祈求新的一年里家庭顺利、繁荣。
正月十二老鼠娶亲的民间传说主要讲述了老鼠夫妇为女儿寻找理想夫婿的故事，以及人们如何通过各种习俗活动来驱赶老鼠，祈求新的一年平安无鼠害。以下是关于正月十二老鼠娶亲的民间传说：
老鼠娶亲的起源：传说中，老鼠夫妇想为女儿找个最伟大、最有本领的夫婿，先后向太阳、乌云、大风等求助，但都被拒绝，最终选择将女儿嫁给另一只老鼠。这一故事反映了人们对老鼠的复杂情感，既有憎恨也有理解。
与民间习俗的关联：在正月十二这一天，人们会通过藏剪刀、收旧鞋、捏老鼠嘴等习俗活动来表达对老鼠的憎恨，并驱赶老鼠，祈求新的一年里家庭和睦、五谷丰登。
对老鼠的敬畏与驱赶：由于老鼠被认为是家庭财富的象征，人们通过搭建灯棚、准备食物等方式来庆祝老鼠娶亲，同时也希望通过这些活动来驱赶老鼠，减少它们对粮食的破坏。
正月十二日被称为“老鼠节”，现代风俗主要包括：
1. 搭灯棚：为即将到来的元宵节做准备，象征着驱除黑暗，迎接光明。
2. 包饺子：家家户户包饺子，寓意“捏老鼠嘴”，希望老鼠不再偷吃粮食，保佑家中粮食丰收。
3. 吃特定食物：
饺子：形状似老鼠，寓意驱除老鼠，保家平安。
小米粥：寓意“嚼老鼠眼”，希望老鼠变瞎，不再偷吃粮食。
炒花生米：发出“噼里啪啦”的声音，寓意吵聋老鼠的耳朵，防止其出来捣乱。
4. 禁忌：
忌动剪刀：避免发出“咔嚓”声，防止吸引老鼠。
忌浪费粮食：珍惜粮食，防止老鼠过度繁殖，寓意家庭富饶。
5. 其他活动：
敲墙角旮旯：驱赶老鼠，保家安宁。
藏剪刀：用红绳或红布捆包剪刀，避免老鼠听到声音。
收旧鞋：孩子们收集旧鞋，烧掉象征老鼠窝，寓意消灭老鼠。
不同地区的老鼠节风俗差异如下：
1. 时间差异：不同地区庆祝老鼠节的时间各不相同。例如，有的地方在正月初十庆祝，如内蒙古呼和浩特、河北张北和湖南宁远等地；而有的地方则在正月十二，如陕西临潼和四川绵竹等地；甚至有的地区在正月二十五，如北方一些地方。
2. 活动差异：各地的庆祝活动也各具特色。例如，正月十二这天，北方地区有包饺子、捏老鼠嘴、搭灯棚、烤柏火等习俗，旨在通过这些活动驱除老鼠，祈求新的一年家庭富裕、生活美满。
3. 食物差异：不同地区在老鼠节期间的食物习俗也有所不同。例如，北方地区有吃饺子的习俗，寓意“捏老鼠嘴”，希望老鼠不再咬东西；而南方地区则有用米粥喂老鼠的习俗，希望老鼠不再吃蚕。
4. 禁忌差异：各地的禁忌也不尽相同。例如，正月十二这天，北方地区有忌讨债和忌夫妻不和的习俗，认为这样可以避免得罪老鼠，影响家庭财运和和睦。
