常州重阳节的饮食习俗和避讳反映了当地的传统文化和民俗信仰。了解这些习俗和避讳有助于更好地理解和庆祝这个节日。
重阳糕
重阳糕是重阳节的传统食品，象征着“步步高升”和“百事俱高”的吉祥之意。常州的重阳糕通常由米粉、果料、豆沙等原料制成，有时还会加入大枣、栗子等配料，口感香甜可口。
重阳糕不仅是一种美食，更是对长辈的尊敬和对未来的美好祝愿。其制作讲究，寓意丰富，体现了常州人对生活的热爱和对传统的尊重。
菊花酒
菊花酒是重阳节不可或缺的饮品，具有祛风散热、清肝明目的功效。在重阳节期间，人们会采摘新鲜的菊花酿制菊花酒，或与亲友一起品尝。
菊花酒不仅是一种饮品，更是一种文化象征，寓意长寿和健康。其制作历史悠久，反映了人们对自然和生命的敬畏。
栗子糕
栗子糕是以栗子为主要原料制成的传统糕点，具有养胃健脾、补肾强筋的功效。栗子的黄色外观也寓意着财运和吉祥。栗子糕不仅美味，还具有滋补作用，适合在重阳节这样的秋季食用，体现了常州人对健康和长寿的追求。
羊肉面
羊肉面是江南地区重阳节的特色美食，以羊肉和面条为主要原料，配以多种调味料烹制而成。羊肉性暖，可以御寒，适合在秋季食用。
羊肉面不仅美味，还具有温补作用，适合在重阳节这样的寒冷季节食用，体现了常州人对长辈的孝敬和对健康的关注。
不说节日快乐
在重阳节这一天，人们通常不会说“节日快乐”，因为九九重阳节被认为是阳数，二阳相逢被称为重阳，这一天也被认为是大凶日。这种避讳源于古代的迷信观念，认为说“节日快乐”可能会带来不好的影响，因此更适宜说“身体健康”或“全家平安”。
忌送菊花
菊花在老一辈人的心中是祭花，是赠给死者表达哀悼的鲜花，因此在重阳节这一天不能送菊花。这种避讳反映了菊花在古代文化中的特殊意义，避免在节日中送花造成误解。
忌房事
重阳节是中国传统节日之一，也是祭祖大节，人们在这一天进行房事活动是不合适的。这种避讳源于古代的阴阳调和观念，认为在阳气最旺盛的时候进行房事会破坏阴阳平衡，带来不利影响。
忌煮饭
重阳节这一天，人们通常不让家里的老人做饭，以休息和享受节日。这种避讳体现了对老年人的尊重和关爱，让他们在节日中能够好好休息，享受节日的快乐。
常州重阳节的饮食习俗和避讳丰富多彩，反映了当地的文化和民俗信仰。重阳糕、菊花酒、栗子糕和羊肉面是节日中的代表性食品，而避免说节日快乐、送菊花、进行房事和煮饭则是节日中的特殊避讳。这些习俗和避讳不仅丰富了常州人的文化生活，也传承了中华民族尊老爱幼的传统美德。
常州重阳节的传统习俗包括：
1. 登高望远：常州人会在重阳节登高，通常选择文笔塔或文成坝等地。登高不仅是为了观赏秋景，还寓意着步步高升和健康长寿。
2. 吃重阳糕：重阳糕是重阳节的传统食品，象征着“高升”和“吉祥”。常州的传统重阳糕上会撒上红丝、绿丝，代表生活的五彩缤纷。
3. 赏菊和饮菊花酒：重阳节正值菊花盛开，常州人有赏菊的传统，同时饮菊花酒，寓意祛灾祈福和长寿。
4. 插茱萸和簪菊花：古人认为在重阳节插茱萸可以避难消灾，常州人也有头戴菊花和插茱萸的习俗。
5. 孝敬长辈：重阳节也是敬老爱老的节日，常州人会在这一天回家看望父母长辈，表达孝心。
常州重阳节的传统美食包括：
1. 重阳糕：重阳糕是重阳节的代表性食品，象征着“步步高升”。常州的传统重阳糕上会撒上红丝、绿丝，代表生活的五彩缤纷。重阳糕的制作工艺精细，配料丰富，包括枣子、松子、大栗、莲心等，寓意吉祥如意。
2. 菊花酒：菊花酒是重阳节的传统饮品，具有疏风散热、清肝明目的作用。菊花酒的制作方法是用甘菊花煎汁，加入糯米和酒曲酿制而成，具有较高的药用价值。
3. 羊肉面：羊肉面是重阳节期间江南地区的传统美食，以羊肉和面条为主要原料。羊肉具有温补脾胃、补肾助阳的作用，适合在秋冬季节食用。
4. 栗子糕：栗子糕是一种以栗子为主要原料的传统糕点，具有养胃健脾、补肾强筋的功效。
5. 九层塔：九层塔是常州重阳节的传统食品之一，具有理气、消食、安神的功效。九层塔的香气浓郁，与重阳节的“九”谐音相符，深受人们喜爱。
重阳节，又称“老人节”，是中国的传统节日之一，这一天有许多传统习俗和禁忌。以下是一些常见的重阳节禁忌：
1. 忌说节日快乐：在重阳节这一天，人们通常会进行一系列传统的节日活动，如登高、赏菊、饮菊花酒等，以庆祝这个重要的节日。由于九九重阳节被认为是阳数，二阳相逢被称为重阳，而九在中国文化中是数字之中的最大数，因此这一天也被认为是大凶日。根据中国传统之中逢凶化吉的思维转换模式，人们认为在这一天说“节日快乐”可能会带来不好的影响，因此更适宜说身体健康或全家平安等更为恰当的话语。
2. 忌送菊花：菊花在老一辈人的心中是祭花，是赠给死者表达哀悼的鲜花，因此在重阳节这一天不能送菊花。如果将菊花送给老人，很可能会被误解为送花的意思，这在文化上是不恰当的。
3. 忌房事：重阳节是中国传统节日之一，也是中国传统的祭祖大节，人们会在这一天表达对祖先的敬仰和纪念。在这一天进行房事活动是不合适的。由于“重九”是阳数之巅峰，过后则转为阴数，所以按照阴阳调和的原理，房事也属于冒失的行为。
4. 忌煮饭：关于重阳节不能煮饭的禁忌，有一种民间说法是“重阳不蒸粑，老虎要咬妈”。意思是说在重阳节这一天，应该让家里的老人休息，不要因做饭而劳累。这个说法的来源可能与古老的传统有关，老人家在重阳节这一天祭祖之后，会有一段休息时间。
5. 忌出嫁不到三年的女儿回娘家：有的地方在九月重阳节之时，忌讳出嫁不到三年的女儿回娘家，民间俗话有"回家过重阳，死她婆婆"的说法。
6. 忌过度劳累：重阳节期间，虽然登高远足等传统活动有益于身心健康，但也要注意避免过度劳累。尤其是对于老年人和体质较弱的人群来说，过度运动可能会导致身体不适甚至引发疾病。