立秋时节，我国各地风俗各异，盐城作为江苏东部的一个城市，也有着独特的立秋习俗和传说。在这个丰收的季节，让我们一起走进盐城，感受立秋的独特韵味。
盐城立秋的风俗
1. 贴秋膘
立秋后，天气逐渐转凉，人们认为这是贴秋膘的好时机。盐城人有立秋吃鸡的习俗，认为鸡肉营养价值高，可以增强体质。立秋时节，盐城人还会制作各种美食，如立秋饼、立秋糕等，寓意着迎接丰收。
2. 秋游
立秋时节，天气宜人，盐城人喜欢结伴出游，欣赏秋天的美景。盐城拥有众多的风景名胜，如大丰麋鹿国家级自然保护区、东台西溪湿地等，都是秋季游玩的好去处。
3. 立秋祭
在盐城，立秋祭是一项重要的传统习俗。人们会在家中摆上供品，如水果、点心、酒水等，向祖先表达敬意。还会举行祭祖仪式，祈求祖先保佑家人平安、健康。
盐城立秋的传说
1. 秋天的传说
相传，在很久以前，盐城地区遭遇了一场严重的旱灾，庄稼颗粒无收。人们生活困苦，纷纷向神灵祈求降雨。终于，在立秋这一天，天空乌云密布，一场大雨从天而降，庄稼得以复苏。为了纪念这一天，盐城人将立秋视为丰收的象征。
2. 秋风扫落叶的传说
在盐城，有一个关于秋风扫落叶的传说。相传，在古代，有一位名叫秋风的仙人，他骑着扫帚在人间传播福音。每到立秋时节，秋风就会来到盐城，将落叶扫净，寓意着清除一切邪恶，迎接美好的未来。
3. 立秋吃鸡的传说
盐城立秋吃鸡的习俗，源于一个古老的传说。相传，在很久以前，有一位名叫鸡公的仙人，他骑着一只金鸡来到盐城，帮助人们解决了一个难题。为了感谢鸡公的恩情，盐城人将立秋这一天定为吃鸡的日子。
盐城立秋的意义
1. 丰收的象征
立秋时节，正值农作物丰收的季节。盐城人通过庆祝立秋，表达对丰收的喜悦和感激之情。
2. 祈求平安
在立秋这一天，盐城人会举行祭祖仪式，祈求祖先保佑家人平安、健康。这体现了人们对美好生活的向往。
3. 团结友爱的精神
立秋时节，盐城人会邀请亲朋好友共度佳节，增进彼此间的感情，弘扬团结友爱的精神。
盐城立秋的风俗和传说，蕴含着丰富的文化内涵。在这个收获的季节，让我们一起感受盐城立秋的独特韵味，传承中华民族的优秀文化。