处暑时节，暑气渐退，秋风送爽，人们的心情也随之变得轻松愉快。处暑是秋天还是夏天呢？又在这个时节，我们该如何选择合适的食物来养生呢？
处暑是秋天还是夏天
处暑，顾名思义，是立秋后的第一个节气。从气候特点来看，处暑标志着夏天的炎热逐渐退去，秋天的凉爽逐渐到来。虽然天气依然炎热，但早晚温差开始增大，秋风送爽，空气变得清新。处暑可以说是夏秋交替的节点。
处暑时节，气温逐渐下降，日照时间缩短，人体的新陈代谢也随之减慢。在这个时期，天气多变，气温忽高忽低，人体容易出现不适。我们需要注意适时增减衣物，预防感冒。
处暑养生，食物是关键
处暑养生，食物的选择尤为重要。在这个时节，我们可以根据食物的性质和人体的需求，来挑选适合的食物。
1. 补充水分
处暑时节，气温虽然开始下降，但仍然较为炎热。人体容易出汗，导致体内水分流失。我们需要补充足够的水分，以保持身体的正常运转。可以多喝白开水、绿茶、菊花茶等，既能解渴，又能清热解毒。
2. 滋阴润燥
处暑时节，气候干燥，人体容易出现口干舌燥、皮肤干燥等症状。为了缓解这些不适，我们可以选择一些滋阴润燥的食物，如银耳、百合、莲子等。这些食物不仅能够补充体内的水分，还能滋润肺部，增强免疫力。
3. 增强免疫力
处暑时节，天气多变，人体容易出现感冒等症状。为了增强免疫力，我们可以多吃一些富含维生素C的食物，如西红柿、黄瓜、猕猴桃等。多吃一些富含蛋白质的食物，如鸡蛋、瘦肉、鱼虾等，也能提高人体的免疫力。
4. 温补食物
处暑时节，气温逐渐下降，人体需要温补以御寒。在这个时期，我们可以选择一些温补食物，如鸡肉、牛肉、羊肉等。这些食物能够补充体内的热量，增强身体的抵抗力。
5. 清淡食物
处暑时节，人体容易出现消化不良、食欲不振等症状。为了缓解这些不适，我们可以选择一些清淡的食物，如小米粥、绿豆汤、蔬菜等。这些食物易于消化，能够减轻胃肠道的负担。
处暑是夏秋交替的节点，气温逐渐下降，天气多变。在这个时节，我们需要注意养生，选择合适食物来补充营养，增强免疫力。只有合理安排饮食，才能在这个美好的季节里保持身体健康。